Salade de riz aux fruits de mer
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Lors de ma dernière virée chez mes parents, à l’occasion d’un feuilletage de vieux magazines de cuisine, j’ai déniché cette recette de salade de riz aux fruits de mer que je me suis empressée de réaliser une fois de retour à la maison.
Selon vos préférences, vous pouvez utiliser du cèleri branche ou, pour un goût plus anisé, un bulbe de fenouil. Personnellement, nous avons testé les deux versions, et c’est celle au fenouil que nous avons préféré.
Pour la cuisson, je vous conseille d’opter pour des ustensiles en inox sans revêtement anti-adhésif. Ainsi, il ne libèrera pas, dans vos préparations, de substance cancérigènes et auront ainsi une durée de vie inégalable :
Copyright © 2017 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
riz, anneaux d’encornet, crevettes, vin blanc, céleri, fenouil, citron, huile d ‘olive
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Malika A. Black – Cuisine Culinaire
13 août 2017 at 7 h 53 min
Quand je vois fruits de mer dans le titre d’une recette, je ne peux m’empêcher de la lire!
J’adore les fruits de mer et les poissons en général.
On peut aussi l’adapter facilement en fonction de ce que l’on a sous la main.
C’est simple, bon et facile à faire. Et c’est complet!
Merci et bonne journée!
Malika A. Black – Cuisine Culinaire : Article récents… Sauce raita indienne (sauce yaourt)
mimm
13 août 2017 at 8 h 40 min
Ton plat me fait bien envie mais qu’appelles-tu du riz mélangé ?
mimm : Article récents… Pancakes américains super moelleux
LadyMilonguera
13 août 2017 at 9 h 42 min
Ce sont les assortiments de riz que l’on peut trouver : riz long/riz de Camargue/riz x… Merci de ta visite et bon dimanche.
delphine
13 août 2017 at 9 h 12 min
Hum ta salade me fait drôlement envie, j’aime beaucoup les fruits de mer
Bon dimanche
delphine : Article récents… Cassolettes d’Aubergine et compotée de Tomates à la Mozzarella
samar (Mes Inspirations Culinaires)
13 août 2017 at 12 h 33 min
avec la chaleur c’est une tres bonne idee la salade de riz aux fruits de mer un regal
bise
samar (Mes Inspirations Culinaires) : Article récents… Navettes de Marseille à la fleur d’orange
Nadji.
13 août 2017 at 23 h 47 min
J’en mangerai avec grand plaisir.
A bientôt
Cooking Julia
14 août 2017 at 2 h 37 min
Elle semble bien bonne cette salade !
Cooking Julia : Article récents… ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA
gridelle
14 août 2017 at 8 h 56 min
elle est super ta salade de riz! elle m’inspire!
gridelle : Article récents… Salade de Pâtes Colorée
papillonmyosotis
14 août 2017 at 9 h 51 min
Un bon plat qui sent bon la mer !
papillonmyosotis : Article récents… LES SAUCES CULINAIRES FAVOLS [MADEINFRANCE #SUDOUEST #FAVOLS]
Doria
14 août 2017 at 17 h 49 min
C’est une très bonne salade gourmande et complète.
Bisous, Doria
Doria : Article récents… Gratin de cannelloni au fromage de chèvre et brocoli
yumelise
15 août 2017 at 18 h 41 min
Miam, des anneaux d’encornets en salade c’est une bonne idée !
yumelise : Article récents… Mille-feuille facile au rhum
Marlyzen
16 août 2017 at 18 h 58 min
Tes encornets me font de l’oeil, j’adore ça ! Alors en salade de riz, je suis conquise 😀
Marlyzen : Article récents… Courgettes soufflées
Not Parisienne
21 août 2017 at 20 h 43 min
Très sympa cette salade de riz, elle me plait!
Not Parisienne : Article récents… Grits au chorizo et comté
cuisinemaison
28 août 2017 at 9 h 57 min
Voilà un beau riz bien parfumé, je suis de plus en plus friand de riz chaud u froid et j’aime particulièrement la fenouil. J’en ai souvent à la maison, oir tous le temps avec les graines.
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bree13
31 août 2017 at 20 h 36 min
un plat riche en saveurs !
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