Crevettes comme à Bahia

Jeux Olympiques obligent, je vous emmène au Brésil pour déguster une délicieuse assiette de crevettes gorgées de soleil et de bonne humeur. C’est une cuisine méconnue et finalement, les évènements Poursuivre la lecture […]

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Xinxim de poulet et crevettes

Xinxim de poulet aux crevettes

En terme de cuisine exotique, je vous emmène souvent en Thaïlande ou au Maroc, mais plus rarement à l’ouest, en Amérique Latine et plus précisément au Brésil. C’est ce que je vous propose Poursuivre la lecture […]

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Salade brésilienne de crevettes à la banane, avocat et fruits de la passion

Salade de crevettes, avocat, fruits de la passion et banane

En prévision de la Coupe du monde de football qui se déroule au Brésil, je vous avais déjà proposé une première fois de découvrir la cuisine brésilienne avec ces délicieux filets de merlan… Aujourd’hui, Poursuivre la lecture […]

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Filet de merlan, sauce crevettes et tomate

Filet de merlan, sauce crevettes et tomates

Le Brésil est à l’honneur cette année avec la Coupe du Monde de football oui mais voilà, personnellement le foot, je m’en fout ! Par contre, profiter de cet événement pour découvrir la cuisine Poursuivre la lecture […]

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Soupe banane et tomate

Potage brésilien à la banane

Je sais qu’il y a un bon mois, j’avais décidé que les beaux jours ne se prêtaient plus à la consommation de soupes et de potages, mais au hasard de mes visites virtuelles, j’ai découvert cette Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés

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