Cookies coeur coulant chocolat-noisettes – sans gluten et sans lactose

Je vous propose aujourd’hui de nouvelles irrésistibles gourmandises, toujours sans gluten et sans lactose, qui raviront petits et grands, intolérants ou tolérants. Il s’agit de cookies aux pépites Poursuivre la lecture […]

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American cookies aux pépites de chocolat – sans gluten et sans lactose

Dernièrement, à l’occasion d’un diner entre amis, j’avais réalisé ces soufflés glacés au Cointreau et, pour les accompagner, j’avais envie de proposer quelques gourmandises, sans gluten Poursuivre la lecture […]

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Piccata de poulet

La piccata, traditionnellement, c’est un terme que l’on associe plutôt à la viande de veau, constituant ainsi un grand classique de la cuisine italienne. C’est pourquoi j’ai trouvé intéressant Poursuivre la lecture […]

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Jambalaya selon Jamie Oliver

Aujourd’hui, je vous emmène en Louisiane pour ce délicieux jambalaya. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le jambalaya est un riz épicé emblématique de la Louisiane associant souvent Poursuivre la lecture […]

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Cookies aux pépites de chocolat de Laura Todd

Cookies aux pépites de chocolat de Laura Todd

L’automne s’installe tranquillement mais surement et avec lui, nos envies de grignotage et de petites gourmandises réconfortantes. Du coup, je suis allée piochée parmi Les cookies de Laura Todd, Poursuivre la lecture […]

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Mini-muffins à la nectarine

Muffins à la nectarine

Toute pressée d’essayer mes plaques de moules à mini-muffins glanées chez Mathon pendant les soldes, je me suis mise à la recherche d’une recette de muffins de saison et je suis alors tombée Poursuivre la lecture […]

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Brownie de Trish Deseine

Brownie de Trish Deseine

Vous avez aimé le fondant au chocolat de Trish Deseine, vous allez adorer son brownie, lui aussi issu de son livre Best of chocolat, édité dans la collection Les petits plats Marabout : Pour encore Poursuivre la lecture […]

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Cheesecake aux fraises sans cuisson

Cheesecake sans cuisson aux fraises

Compte tenu de la météo, le moral est au plus bas, les manches et jambes courtes peinent à sortir des placards et visiblement, c’est le manque de soleil se fait aussi durement ressentir sur les Poursuivre la lecture […]

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Chili con carne

Chili con carne gratiné

Dans le cadre de mon partenariat avec Vivien Paille, j’ai reçu un paquet de haricots rouges et j’ai alors eu l’envie de m’essayer à une recette que je n’avais encore jamais confectionnée Poursuivre la lecture […]

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Sundae aux fraises et caramel

Sundae fraises et caramel

       Oui je sais, les beaux jours sont là, on ressort les tenues légères, les petites jupes et robes d’été, les shorts, les maillots et on se reprend en main en prévision Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés