Petits pains farcis à l’oeuf, au jambon et au fromage

La recette de petits pains farcis à l’œuf, au jambon et au fromage, que je vous propose aujourd’hui sera parfaite en guise de repas du soir. Les petits pains précuits peuvent être achetés en Poursuivre la lecture […]

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Gratin de pain perdu à la ricotta et aux tomates

Voilà un bon moment que je ne vous avais pas proposé une recette permettant de recycler le pain rassis. Et en même temps, depuis qu’on habite à la campagne à 15-20 min de la boulangerie la plus Poursuivre la lecture […]

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Tartines de melon au chèvre frais

Tartines de melon et chèvre frais

Après avoir réalisé le melon farci à la feta, il me restait 1/2 melon que je ne voulais pas perdre et gaspiller. J’ai alors eu l’idée de réaliser ces tartines de melon et chèvre frais, Poursuivre la lecture […]

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Tartines savoyardes gratinées au jambon, fromage et vin blanc

  Je vous propose aujourd’hui une recette de tartines/bruschettas découverte et conseillée par mon papa car effectivement dans ma famille, même mon papa met la main à la pâte. Du coup, livres Poursuivre la lecture […]

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Tartines à l'oignon, pancetta et amandes

Bruschetta aux oignons, pancetta et amandes

J’aime beaucoup les tartines et bruschettas, surtout le soir car je trouve qu’elles constituent un sympathique repas vite prêt. Je vous en propose aujourd’hui une version sucrée-salée au confit Poursuivre la lecture […]

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Tartines chèvre frais, figue et miel

Tartines chèvre, figue et miel

Pour accompagner les poivrons farcis de ma maman, j’avais décidé de réaliser des tartines. C’est simple et rapide à réaliser de sorte que c’était parfaitement adapté à la cuisine de mon Poursuivre la lecture […]

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Pain perdu à la poire et fourme d'Ambert

Pain perdu poire et fourme d’Ambert

Le pain perdu, on connait tous, mais en version sucrée. Alors quand j’ai découvert cette recette de pain perdu sucré-salé le numéro Maxi Cuisine de septembre, je n’ai pas pu résister à l’envie Poursuivre la lecture […]

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Tartines du Sud, tomates cerise et bleu

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de bruschetta repérée il y a quelques jours sur la Bible des blogs culinaires, j’ai nommé Chef Nini. Des tartines vite préparées, pleine de Poursuivre la lecture […]

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Pan con tomata au rouget et épinards

Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards de Lionel Giraud

Je vous propose aujourd’hui la recette de filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards de Lionel Giraud. Mais avant de commencer, laissez-moi vous présenter un nouveau Poursuivre la lecture […]

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Bruschetta à l'avocat, jambon cru et œuf pôché

Bruschetta à l’avocat, jambon cru et œuf poché

Devant le succès de ma bruschetta à l’avocat postée il y a quelques jours, je vous soumets aujourd’hui une nouvelle bruschetta bien plus garnie que la précédente : une bruschetta à Poursuivre la lecture […]

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Suggestions asperges

  • 6 h 24 min

    Poêlée d’asperges à la pancetta et noix

    Pour profiter de la saison des asperges, je vous propose de réaliser cette belle poêlée d’asperges à la pancetta et noix, parfaite en cette saison. J’ai repéré cette recette de poêlée d’asperges Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 33 min

    Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

    Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne printanière associant pommes de terre primeurs et asperges vertes. C’est une recette tirée du magazine Healthy food, que j’ai récemment Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 16 min

    Tarte filo fine aux asperges, pesto et feta

    Avec le printemps et les beaux jours, c’est à nouveau la saison des tartes à la pâte bien croustillante. Oui mais voilà, on ne peut pas abuser de la pâte feuilletée, si croustillante, mais si Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 34 min

    Salade printanière aux fraises et poulet

    La saison des fraises est vraiment trop courte et cette recette de salade printanière aux fraises et poulet est parfaite pour multiplier les occasions d’en consommer. Alors pour en profiter pleinement, Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 04 min

    Ravioles aux gésiers et asperges vertes

    En ce moment, j’ai beau axer énormément mon alimentation sur le recettes et ingrédients sains, il n’empêche que j’ai complètement craqué pour cette assiette de ravioles aux gésiers et asperges Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 19 min

    Wok de légumes printaniers aux crevettes

    Je reste le nez plongé dans mon Vital food, et ne cesse de saliver devant les délicieuses poêlées qui y sont proposées. J’ai donc réalisé ce wok de légumes printaniers aux crevettes. J’aime Poursuivre la lecture […]