Carrot cake aux fruits secs – sans gluten et sans lactose

Il y avait un moment que je ne vous avais pas proposé de quoi agrémenter votre petit-déjeuner. Après le succès qu’avais remporté mon tout premier carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices, Poursuivre la lecture […]

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Fondant à la patate douce et chocolat – sans gluten et sans lactose

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette tirée du magazine Slowly veggie. Avec une ou deux patates douces qui trainaient dans mon frigo, j’ai immédiatement eu envie de tester ce fondant Poursuivre la lecture […]

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Carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices – sans lactose

Si je vous dit que jusqu’à présent, je n’avais encore jamais goûté à un seul carrot cake ? C’est maintenant chose faite avec cet irrésistible carrot cake auquel je n’ai pu résister tant Poursuivre la lecture […]

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Nouilles sautées aux fruits de mer – sans gluten et sans lactose

Jour après jour, je continue de piocher dans mon livre chouchou du moment : Wok, dans la collection Fait maison : Pour changer de la viande, j’ai choisi de confectionner ces nouilles sautées aux Poursuivre la lecture […]

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Crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan – sans lactose

Je suis à nouveau allée piocher dans le magazine Slowly veggie pour réaliser ce dessert. Je résiste en effet difficilement aux crumble, alors l’idée de donner du pep’s à un simple crumble Poursuivre la lecture […]

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Gâteau au yaourt aux pommes – sans lactose

Mon homme ne me laisse pas une journée de répit concernant les gâteaux que je lui cuisine et ne manque pas de me faire distinctement remarquer lorsqu’il termine une pâtisserie afin de mettre toutes Poursuivre la lecture […]

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Crème brûlée à la vanille – sans gluten et sans lactose

Je vous propose aujourd’hui une petite recette de crème brûlée qui a la particularité, les intolérants s’en réjouiront, d’être réalisée sans gluten et sans lactose. En remplacement de Poursuivre la lecture […]

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Pain gourmand aux mûres, noix de coco et chocolat – sans lactose

Les températures se font plus fraîches, les journées plus courtes, l’environnement plus hostile… Autant de raisons de soigner particulièrement son petit-déjeuner pour passer au mieux l’hiver Poursuivre la lecture […]

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Focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi

Il a fallu attendre la fin de l’été pour que je me décide à réaliser des focaccia et voilà que je ne m’arrête plus : après ma focaccia au thym sans gluten et sans lactose, je me lançais Poursuivre la lecture […]

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Bread cake citron, orange et flocons d’avoine – sans lactose

Je continue de réaliser divers bread cakes pour mes petits-déj. En effet, ces cakes leur sont particulièrement adaptés compte tenu de l’emploi d’éléments non raffinés, riches en vitamines, Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés

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