Souris d’agneau, sauce tomate et polenta

Nouvelle recette de Pâques, pour continuer à vous inspirer… Après mes souris d’agneau confites au miel et orange, voici une recette plus traditionnelle à la sauce tomate. C’est une recette parue Poursuivre la lecture […]

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Souris d’agneau confites au miel, orange et romarin

Pâques approche à grands pas et bien évidemment, la star de ces fêtes, c’est l’agneau ! Après ma version express de l’agneau de 7 heures, prêtes en seulement 4 heures, je vous propose de Poursuivre la lecture […]

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Tomates farcies à l'agneau et aubergine

Tomates farcies à l’agneau et aubergine

Je vous propose aujourd’hui un recette vous permettant d’écouler les tomates de votre potager. je sais que c’est un problème récurrent chaque été que beaucoup connaissent, dont ma chère maman Poursuivre la lecture […]

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Agneau de 7 heures rapide

Gigot d’agneau de 7 heures en seulement 4 heures

Pour Pâques, j’avais initialement prévu de réaliser un gigot/épaule d’agneau de 7 heures mais cette cuisson longue n’était pas compatible avec notre programme de la journée, même dans sa Poursuivre la lecture […]

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Filet de bœuf en croûte au Madère - filet de bœuf Wellington

Filet de boeuf en croûte au Madère ou filet de boeuf Wellington

Je vous propose aujourd’hui LA recette qui trône fièrement sur notre table de Noël depuis des années ! Comme à Noël dernier, nous l’avions délaissé au profit d’une autre recette, histoire Poursuivre la lecture […]

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Oeufs brouillés aux asperges sauvages

J’ai profité que mon père m’offre une botte d’asperges sauvages fraîchement ramassées le week-end dernier pour me préparer, un soir, des œufs brouillés aux asperges. Copyright Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés