Brioche à l’huile d’olive de Christophe Michalak – sans œufs et sans beurre

Voilà maintenant  jours que je me suis remise au sport en combinant renforcement musculaire et running. Vous pouvez d’ailleurs suivre mes aventures sur mon blog Futile parenthèse, et peut-être qui sait, y trouver également une motivation. Quoi qu’il en soit, en complément, j’essaie bien entendu de faire attention à ce que je mange, sans parler…

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Krumchy de Christophe Michalak

Je vous propose aujourd’hui de fabuleuses gourmandises qui ont, en partie, composé les cadeaux gourmands que j’ai offerts à mes proches à Noël, il s’agit des terribles krumchy de Christophe Michalak himself ! Au cas où les photos ne parleraient pas d’elles-mêmes, les krumchy sont des petits “godets” de pâte sablée qui renferment une petite…

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Pain d’épice de Christophe Michalak – sans œuf

L’an dernier, je me suis déjà essayée, avec succès, à la confection d’un délicieux pain d’épices à la farine de seigle, miel et orange dont la recette me satisfaisait totalement, mais je me suis souvenu que j’avais mis de côté une recette de pain d’épice de Christophe Michalak que je ne pouvais décemment pas tester….

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Tarte aux fraises de Christophe Michalak

Tarte aux fraises de Christophe Michalak

Je vous propose aujourd’hui de réaliser la magnifique tarte aux fraises de Christophe Michalak. Récemment, mon homme m’a demandé une tarte aux fraises alors j’ai profité d’un repas entre amis pour aller chercher l’inspiration chez Christophe Michalak. Je me suis laissée séduire par sa tarte aux fraises qu’il a réalisée dans le cadre de l’émission Dans…

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Tarte amandine poire et pistaches de Christophe Michalak

Tarte amandine poire et pistaches de Christophe Michalak

Récemment invités chez des amis, il est d’usage d’apporter un petit quelque chose et quand on est blogueuse culinaire, on est forcément un peu plus attendue au tournant. Mon homme s’est donc chargé de choisir la bouteille de vin quant à moi, j’ai opté pour la tarte amandine poire et pistaches de Christophe Michalak dont la…

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Nutella maison de Christophe Michalak

Nutella maison (pâte à tartiner maison chocolat-noisettes) de Christophe Michalak

Le Nutella et moi, ça a longtemps été une grande histoire… Une espèce d’alchimie, une réaction chimique qui se propage dans tout le corps dès que mes papilles entraient en contact avec le Nut’ Et rien n’y faisait, ni la valeur calorique du truc, ni l’usage d’huile de palme, … Aucun de ses arguments ne…

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Pain perdu banane et noisettes de Christophe Michalak

Pain perdu minute de Christophe Michalak

  En consultant le blog Les délices d’Hélène, je n’ai pas pu résister à cette recette de pain perdu minute de Christophe Michalak, qu’elle a elle-même tiré du livre Le gâteau de mes rêves du chef pâtissier : Avec la banane, le chocolat et le pain perdu, cette recette régressive m’a conquise…

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Suggestions asperges