Galette des Rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner choco-noisettes

Je vous propose aujourd’hui une recette de galette des Rois à la crème d’amandes et pâte à tartiner choco-noisettes. Mon homme n’appréciant pas la pâte à tartiner, je me suis fait un petit Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la crème amandes et coco, banane et caramel

Je vous présente aujourd’hui une nouvelle galette des Rois : une galette des Rois à la crème amandes et coco, banane et caramel. Mon homme et moi somme ultra-fan de la banane mais pour manger Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la crème de pistaches

Ce soir, mon homme et moi sommes invités à un repas où chacun doit amener un petit quelque chose… Saison oblige, j’ai opté pour une nouvelle galette des Rois à la crème de pistaches. Je pense Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la crème d’amandes, poire et chocolat

Le week-end dernier, j’ai eu le plaisir d’accueillir mes beaux-parents à déjeuner et, si près de l’Epiphanie, il m’était impossible de proposer autre chose en dessert qu’une galette des Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la frangipane et pommes caramélisées

A la fin d’un bon repas, il arrive que l’on ai plus assez d’appétit ou de gourmandise pour une galette des rois traditionnelle à la frangipane. Voilà pourquoi je vous propose d’alléger votre Poursuivre la lecture […]

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Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder

Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder

Si le reste de l’année, je me facilite plus volontiers la vie en achetant des rouleaux de pâte feuilletée, pour réaliser mes galettes de rois maison, j’apprécie particulièrement faire la pâte Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois ananas et noix de coco

Galette des rois coco et ananas punchés

Cette année, je n’avais pas très envie de cuisiner de galette de rois, et puis à force de voir vos jolies galettes, qu’elles soient à la frangipane ou que vous ayez tenté des fourrages différents, Poursuivre la lecture […]

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Brioche des rois agrumes et chocolat

Brioche des rois agrumes et chocolat

Je sais, c’est l’Epiphanie, mais je n’étais pas super motivée pour confectionner couronne ou galette cette année… C’est d’ailleurs pour ça que jusqu’à présent, je me suis contentée Poursuivre la lecture […]

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Couronne des rois de Christophe Felder

Couronne des Rois aux agrumes de Christophe Felder

Après la réussite que fut ma recette de brioche des rois provençale réalisée le week-end dernier, il me tardait de récidiver et de réaliser une nouvelle brioche ultra-moelleuse comme l’était Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la crème de marrons

Galette des Rois à la crème de marrons

Avec ma pâte feuilletée inversée, recette de Pierre Hermé, rien ne m’arrête ! C’est ainsi que la semaine dernière, je commençais l’Épiphanie en réalisant une galette des rois à la framboise… Poursuivre la lecture […]

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Suggestions asperges

  • 6 h 24 min

    Poêlée d’asperges à la pancetta et noix

    Pour profiter de la saison des asperges, je vous propose de réaliser cette belle poêlée d’asperges à la pancetta et noix, parfaite en cette saison. J’ai repéré cette recette de poêlée d’asperges Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 33 min

    Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

    Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne printanière associant pommes de terre primeurs et asperges vertes. C’est une recette tirée du magazine Healthy food, que j’ai récemment Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 16 min

    Tarte filo fine aux asperges, pesto et feta

    Avec le printemps et les beaux jours, c’est à nouveau la saison des tartes à la pâte bien croustillante. Oui mais voilà, on ne peut pas abuser de la pâte feuilletée, si croustillante, mais si Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 34 min

    Salade printanière aux fraises et poulet

    La saison des fraises est vraiment trop courte et cette recette de salade printanière aux fraises et poulet est parfaite pour multiplier les occasions d’en consommer. Alors pour en profiter pleinement, Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 04 min

    Ravioles aux gésiers et asperges vertes

    En ce moment, j’ai beau axer énormément mon alimentation sur le recettes et ingrédients sains, il n’empêche que j’ai complètement craqué pour cette assiette de ravioles aux gésiers et asperges Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 19 min

    Wok de légumes printaniers aux crevettes

    Je reste le nez plongé dans mon Vital food, et ne cesse de saliver devant les délicieuses poêlées qui y sont proposées. J’ai donc réalisé ce wok de légumes printaniers aux crevettes. J’aime Poursuivre la lecture […]