Salade grecque simplissime

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Salade-grecque-tomates-concombres-feta-olives-noires (1)

Pour faire suite à la recette de brochettes de filet mignon à la grecque postée ce matin, je vous soumets aussitôt la recette de la salade grecque que j’ai réalisée pour les accompagner.

En plus, mon père avait eu la bonne idée de m’apporter de délicieuses tomates – des noires de Crimée – de son potager, gorgées de soleil et, bien évidemment, sans le moindre traitement chimique, alors c’était top !

Pour le plaisir, je vous ai fait une petite sélection de saladier et bols bien sympathiques :

Salade grecque simplissime
Serves 4
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Prep Time
10 min
Total Time
10 min
Prep Time
10 min
Total Time
10 min
66 calories
1 g
22 g
5 g
4 g
4 g
25 g
279 g
1 g
0 g
1 g
Nutrition Facts
Serving Size
25g
Servings
4
Amount Per Serving
Calories 66
Calories from Fat 47
% Daily Value *
Total Fat 5g
8%
Saturated Fat 4g
19%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 1g
Cholesterol 22mg
7%
Sodium 279mg
12%
Total Carbohydrates 1g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 1g
Protein 4g
Vitamin A
2%
Vitamin C
0%
Calcium
12%
Iron
1%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 4 tomates
  2. 1/2 concombre
  3. une dizaine d’olives noires
  4. 1 oignon rouge
  5. 100 g de feta
  6. 1 filet d’huile d’olive
Instructions
  1. Couper les tomates en dès, ainsi que la feta. Tailler le concombre en dès et l’oignon rouge en lamelles.
  2. Mélanger le tout dans un saladier et arroser d’un filet d’huile d’olive. réserver au frais jusqu’au moment de servir.
beta
calories
66
fat
5g
protein
4g
carbs
1g
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