Salade de pomme de terre au maquereau et feta

SHARE:

FavoriteLoadingEnregistrer cette recette dans mes favoris

Salade-pommes-terre-maquereau-feta (3)

Toujours en mode “j’ai pas fait les courses pour cause de départ imminent en vacances”, je partage aujourd’hui avec vous une salade de pommes de terre.

C’est une recette repérée le matin même de sa réalisation sur le blog Keskonmangemaman que je suis avec grand plaisir.

Une boite de filets de maquereaux, une boite de feta, des pommes de terre et le tour est joué.

Pour le plaisir, je vous ai fait une petite sélection de saladier et bols bien sympathiques :

Salade de pommes de terre au maquereau et à la feta
Serves 4
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
Prep Time
5 min
Cook Time
25 min
Total Time
30 min
132 calories
2 g
45 g
11 g
7 g
7 g
50 g
558 g
2 g
0 g
2 g
Nutrition Facts
Serving Size
50g
Servings
4
Amount Per Serving
Calories 132
Calories from Fat 94
% Daily Value *
Total Fat 11g
16%
Saturated Fat 7g
37%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 45mg
15%
Sodium 558mg
23%
Total Carbohydrates 2g
1%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 2g
Protein 7g
Vitamin A
4%
Vitamin C
0%
Calcium
25%
Iron
2%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 2 boites de filets de maquereaux au thym et au citron
  2. 200 g de feta
  3. 8 à 12 pommes de terre
  4. 2 cuil. à soupe d'huile
  5. 1 jus de citron
Instructions
  1. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant environ 25 minutes puis les peler et les couper en morceaux.
  2. Ouvrir les boites de maquereaux et verser l'assaisonnement sur les pommes de terre encore tièdes.
  3. Émietter grossièrement les filets de maquereaux et la feta ; les répartir les sur les pommes de terre.
  4. Arroser le tout de jus de citron et d'huile et ajouter quelques feuilles de persil émincé.
  5. Servir immédiatement encore tiède.
beta
calories
132
fat
11g
protein
7g
carbs
2g
more
Adapted from Keskonmange maman ?
Un siphon fon fon... http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/

Salade-pommes-terre-maquereau-feta (2)Salade-pommes-terre-maquereau-feta (4)Salade-pommes-terre-maquereau-feta (1)

Copyright © 2015 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera

salade, pommes de terre, maquereaux, jus de citron, feta