Fraises à la crème de coco
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Des fraises ! Des fraises ! Des fraises !
Comme chaque année, je résiste quelques temps à la tentation des fraises afin d’être sûre de n’acheter que des fraises à maturité. Inutile également de préciser que les fraises espagnoles sont bannies de ma table. Voici donc une verrine que j’ai réalisé avec des gariguettes ou des ciflorettes produites en France.
Ultra-rapides à réaliser, ces verrines pourront vous dépanner pour proposer un sympathique dessert de dernière minute en cas d’invités impromptus.
Pour la verrine, des verres comme ceux-là seront facile à dresser et auront une contenance appropriée :
Fraises à la crème de coco
2015-10-09 21:23:15
Serves 4
Prep Time
1 hr 15 min
Total Time
1 hr 15 min
Nutrition Facts
Serving Size
131g
Servings
4
Amount Per Serving
Calories 393
Calories from Fat 74
% Daily Value *
Total Fat 8g
13%
Saturated Fat 2g
11%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 2mg
1%
Sodium 315mg
13%
Total Carbohydrates 76g
25%
Dietary Fiber 1g
3%
Sugars 38g
Protein 4g
Vitamin A
1%
Vitamin C
0%
Calcium
12%
Iron
8%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 400 g de fraises
- 200 mL de crème de coco
- 10 cl de sirop de canne
- 1 c. à soupe de sirop de grenadine
- 1 bouquet de feuilles de menthe
- 2 ou 3 biscuits Thé pour une touche encore plus gourmande
Instructions
- Mélanger la crème de coco, le sirop de canne et le sirop de grenadine, puis réserver au frais au moins 1 heure. Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux. Hacher la menthe.
- Verser la crème de coco dans des coupelles, ajouter les fraises et la menthe. Servir aussitôt.
Un siphon fon fon... /
Copyright © 2015 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
fraises, crème de coco, menthe, grenadine, sirop de canne
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ManueB
15 mai 2015 at 8 h 07 min
un petit dessert vite fait et drôlement bon… miam
manue :))
ManueB : Article récents… Pipe Regate à la Vodka
floriane
15 mai 2015 at 8 h 46 min
Voilà un dessert tout en gourmandise et crémeux !
belle journée
La tendresse en cuisine
15 mai 2015 at 9 h 17 min
Tu nous présentes aujourd’hui une recette toute en fraîcheur et en gourmandise, merci Lady 🙂
La tendresse en cuisine : Article récents… Sopa paraguaya (Paraguay) – Pain de maïs
Pingback
15 mai 2015 at 10 h 46 min
Fraises à la crème de cocoLadyMilonguera | LadyMilonguera
Pingback
15 mai 2015 at 10 h 49 min
Fraises à la crème de coco | Un s...
La cuisine de poupoule
15 mai 2015 at 11 h 28 min
Les fraises j’adore a cette période j’en mange tous les jours. Alors ton dessert doit être que bon.
Bonne journée
bises
La cuisine de poupoule : Article récents… Planning Hebdo PIXO[Repas] n°8
kougelhopfetchocolat
15 mai 2015 at 12 h 20 min
miam miam j’arrive…
Corinne / Mamou & Co
15 mai 2015 at 13 h 18 min
Je n’ai jamais goûté la crème de coco, à tester 🙂
Corinne / Mamou & Co : Article récents… Fumet de crevettes
cuisinezcommeceline
15 mai 2015 at 13 h 34 min
hummm un désert comme je les aime 🙂
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lesfillesatable
15 mai 2015 at 13 h 49 min
Coco et fraises, une association que j’adore !!
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EmilieRD
15 mai 2015 at 14 h 20 min
Oh, ca doit être terrible!
Léa
15 mai 2015 at 14 h 32 min
Voilà une recette bien gourmande ! Moi aussi j’ai envie de fraises en ce moment 😉
Léa : Article récents… Yaourt glacé à la fraise
Loulou
15 mai 2015 at 14 h 55 min
un bien joli dessert !!
bizzz
Loulou : Article récents… Pain Farl
sotis
15 mai 2015 at 17 h 25 min
miam miam!!! bisous
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aux fourneaux
15 mai 2015 at 17 h 26 min
Ça a l’air super bon et drôlement délicieux !!! Ça donne envie de passer à table !!! bon week-end
estelle
15 mai 2015 at 17 h 59 min
le mélange fraises-coco doit etre exquis!! Il faut vraiment que je teste!
estelle : Article récents… Banane rôtie au chocolat…
Val
15 mai 2015 at 18 h 33 min
Huuuuuum !!
Val : Article récents… Tarte au praliné et mousse au chocolat (recette de professionnel)
Cuisimiam
15 mai 2015 at 18 h 34 min
Quel régal ! Et de saison ^^ Coco/fraises, un must !
Cuisimiam : Article récents… Lait fraise
leptitgrain
15 mai 2015 at 20 h 30 min
Miam, miam, c’est une verrine qui donne bien envie avec les premières fraises!
Rosenoisettes
15 mai 2015 at 21 h 35 min
Un mariage exquis, j’adore !
Rosenoisettes : Article récents… Tarte rustique aux flocons de céréales et rhubarbe
cook and goûte
15 mai 2015 at 21 h 45 min
Encore un dessert à tester, j’aime beaucoup, belle soirée à toi!
cook and goûte : Article récents… Smoothie kiwi, pomme et ananas
Adeline
16 mai 2015 at 16 h 20 min
Joli dessert ! Très frais, j’adore 🙂
Adeline : Article récents… Biscuits Champêtres
kali
17 mai 2015 at 12 h 17 min
Simple, rapide mais ultra gourmand. J’aime beaucoup.
Bon dimanche
kali : Article récents… Saphirs glacés vanille, caramel au beurre salé et éclats d’amandes catamélisés
Cuisinetcigares
17 mai 2015 at 23 h 38 min
La représentation d’un délicieux dessert dans toute sa simplicité ! Bon faut juste avoir de la crème de coco dans son placard ^^
Cuisinetcigares : Article récents… Brioche très très moelleuse avec le petit-lait de la Brousse
Pingback
18 mai 2015 at 11 h 37 min
Fraises à la crème de coco | Zedi...
Not Parisienne
19 mai 2015 at 17 h 24 min
C’est original le mariage fraises lait de coco!!
Not Parisienne : Article récents… Spécialité du Pérou : papas a la huancaina
Marion
19 mai 2015 at 19 h 17 min
De jolies verrines bien appétissantes, j’aime beaucoup !!
Marion : Article récents… Mousse au chocolat
Margherita
20 mai 2015 at 15 h 08 min
Fraises, crème de coco… je suis déjà là, même si un peu en retard!
Margherita : Article récents… Empanadas
Ma cabane aux délices
25 mai 2015 at 18 h 59 min
des fraises tu as dis je suis là je me sers avec un bon goût de noix de coco !!! bises et bonne journée
Ma cabane aux délices : Article récents… Escalope milanaise, recette facile a la dinde
Nat
26 mai 2015 at 22 h 12 min
Tout simplement exquis! mon seul regret, on a beaucoup de mal à trouver de belles fraises par chez nous à Lyon! Bonne soirée, bises!
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Kitcheneo
7 juin 2015 at 13 h 15 min
C’était juste trop bon, et frais, on c’est régalé, j’ai juste changé un peu en faisant moitié menthe et moitié basilic et c’était divin.
Mes instants de gourmandise
23 avril 2016 at 19 h 55 min
J’attends avec tellement d’impatience la saison des fraises cette année ! Pleins de belles réalisations en perspective !
VAL
13 mai 2016 at 9 h 35 min
Ca donne envie! Voilà une belle idée pour terminer un repas tout en légèreté !
VAL ( cookies addicte )
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cookinglili
15 mai 2016 at 10 h 21 min
Un dessert bien gourmand 🙂
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