Pancakes aux myrtilles et noisettes
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Pour compléter le brunch dont j’ai commencé à vous présenter un élément salé hier avec mes english muffins aux leurs œufs pochés et leur crème aux herbes, j’ai aussi réalisé des pancakes avec des myrtilles surgelées que j’avais au congélateur.
Pancakes aux myrtilles et noisettes
2015-09-29 14:30:41
Serves 6
Prep Time
55 min
Cook Time
15 min
Total Time
1 hr 10 min
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Servings
6
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 150 g de myrtilles surgelés
- 2 oeufs
- 25 g de beurre
- 25 cL de lait
- 50 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cL de miel ou de sirop d'érable
- 100 g de noisettes mondées
- 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel. Creuser un puits au centre et incorporer les œufs battus avec le lait puis le beurre fondu. Laisser reposer 30 min et mélanger.
- Verser les myrtilles dans une grande passoire et les laisser décongeler.
- Faire dorer les noisettes 5 minutes dans une poêle sur feu moyen et sans matière grasse.
- Huiler un morceau de papier absorbant et en graisser une poêle. La faire chauffer et verser des petites louches de pâtes en les espaçant bien. Répartir les myrtilles et les noisettes grillées sur chaque pancake et les retourner aussitôt que des petits trous apparaissent. Cuire 1 min de ce côté.
- Renouveler l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte. Arroser les pancakes de miel et servir aussitôt.
Un siphon fon fon... /
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brunch, pancakes, lait, oeufs, myrtilles, noisettes, miel, sirop d’érable, farine de blé
ManueB
1 avril 2015 at 8 h 13 min
on adore les pancakes mes filles m’en réclament très souvent !!!
pas mal avec des myrtilles… miamm
manue :))
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Rosenoisettes
1 avril 2015 at 8 h 57 min
Un savoureux mariage, j’adore les pancakes <3
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Pingback
1 avril 2015 at 9 h 57 min
Pancakes aux myrtilles et noisettesLadyMilonguera | LadyMilonguera
La cuisine de poupoule
1 avril 2015 at 10 h 03 min
Ils sont superbe! Belle journée
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Mon coin gourmand
1 avril 2015 at 10 h 49 min
ça me semble parfait
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sarah
1 avril 2015 at 11 h 26 min
hummm…bien gourmand ces pancakes!
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La tendresse en cuisine
1 avril 2015 at 11 h 48 min
Il faudra que je vienne un jour prendre le petit déjeuner chez toi, c’est si raffiné à chaque fois et tes créations sont magnifiques. Merci Lady
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Un Amour de Recettes
1 avril 2015 at 12 h 38 min
Trop bon les pancakes…. et avec des myrtilles en plus!! J’adore!!
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Spice Trotter
1 avril 2015 at 13 h 44 min
J’adore les Pancakes. Je pense que le sirop d’érable est toutefois plus adapté que le miel. Peut être à cause de mes escapades au Canada …
mignardise
1 avril 2015 at 14 h 13 min
Chez moi aussi, il y des pancakes cet après-midi…bon mercredi….
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gut
1 avril 2015 at 14 h 57 min
Qu’ils sont beaux ! qu’ils me font envie ces pancakes !! trop gourmand ! gros bisous
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sotis
1 avril 2015 at 16 h 12 min
myrtilles +noisette+pancakes= le trio gourmand idéal!!! bisous
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Davy
1 avril 2015 at 16 h 33 min
Des pancakes au myrtilles avec des noisettes c’est une super bonne idée.
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afaurore
1 avril 2015 at 17 h 06 min
je fooooooonds complètement
Jenny (Girly&Delicious)
1 avril 2015 at 17 h 50 min
Une recette faite pour moi !!! Un vrai délice avec ces myrtilles et ces noisettes !
Bises
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Céline
1 avril 2015 at 18 h 22 min
Un dessert bien appétissant !
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Jess
1 avril 2015 at 19 h 23 min
Miam
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Virginie
1 avril 2015 at 19 h 38 min
Oh la la ça donne trop envie !!
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Val
1 avril 2015 at 19 h 53 min
Je me le verrais bien pour un brunch ce beau plateau gourmand! Bisous
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Letiss
1 avril 2015 at 19 h 54 min
hmm super gourmand tes pancakes! J’en piquerai bien quelques un 😉
bonne soirée, bisous
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samia
1 avril 2015 at 20 h 40 min
chez toi ,on ne doit pas rater le ptit déj.
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LadyMilonguera
2 avril 2015 at 8 h 17 min
Oh que non 😉
fimère
1 avril 2015 at 20 h 58 min
terriblement gourmand bravo
bonne soirée
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Mamancadeborde
1 avril 2015 at 22 h 10 min
Cette version de pancakes affole mes papilles !
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PiRoMa
1 avril 2015 at 22 h 19 min
Tu peux m’en livrer une assiette pour le petit dej stp?
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Loulou
1 avril 2015 at 22 h 44 min
une assiette qui m’aurait bien plu !!!
bizzz
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Lou
2 avril 2015 at 8 h 35 min
vraiment très gourmands ! J’en mangerais bien quelques uns !
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Pounchki
2 avril 2015 at 14 h 05 min
Qu’ils sont tentants avec des myrtilles 🙂 bisous et bonne journée !
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cook and goûte
2 avril 2015 at 19 h 28 min
Hmmm des pancakes, j’adore, belle soirée à toi!
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Miss Bretzel
2 avril 2015 at 20 h 15 min
Oh qu’ils sont appétissants! J’en veux!
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Nat
2 avril 2015 at 20 h 50 min
Miam miam, je vois les pancakes sous un oeil nouveau!!!
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The Cook Time
2 avril 2015 at 21 h 28 min
Myrtilles et noisettes ! c’est une très bonne idée
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Olivia
2 avril 2015 at 22 h 54 min
Hummm! Des bons pancakes comme je les aime!
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Nor
4 avril 2015 at 21 h 26 min
Miam, Miam vivement mon marathon que je puisse tester ces jolis pancakes. ..
nani’s kitchen
11 avril 2015 at 10 h 07 min
oh que ça me tente !!!!!!!!!!!!!
CyberMiette
14 avril 2015 at 17 h 15 min
Tes pancakes ont l’air super !
Avec mon déménagement, je n’ai pas pu en faire depuis un petit bout de temps…
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Chris
7 mai 2015 at 19 h 20 min
Pure gourmandise !
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