Mon partenariat avec Ecophil

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J’ai le plaisir de vous présenter le site d’épices et de parfums en ligne Ecophil avec lequel je viens de conclure un nouveau partenariat. Ecophil s’est donné pour mission de sélectionner et de mettre à disposition des professionnels, épiceries fines mais aussi grands publics les meilleurs arômes et épices. On trouve ainsi sur le site des gousses de vanille, du safran, de la cannelle en bâtons ou en poudre, différentes variétés de poivre, de la fève tonka, du curry, des baies roses, de la cannelle, etc… bref, autant de d’éléments indispensables pour parfumer et sublimer les plats, tant sucrés que salés.

Cannelle-ecophil

En cette période de Fêtes, sachez aussi que des coffrets cadeaux sont disponibles, tout comme des chèques cadeaux.

J’ai donc eu la chance de pouvoir choisir, parmi la gamme de leurs produits, les épices et parfums qui m’intéressaient…

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J’ai d’abords opté pour des valeurs sûres, des éléments que j’utilise très régulièrement – de la vanille, de la muscade, du curry, de la cannelle, du mélange 5 baies et des baies roses – et puis je me suis laissée tenter par du poivre long de Java, dont j’ignore encore la manière dont je vais pouvoir l’utiliser.

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Un grand merci donc à Philippe MODRIN pour ce partenariat qui colle parfaitement avec le type de cuisine et de recette que je vous propose…

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