Jus de pomme épicé de Noël

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Les Fêtes approchent à grand pas et chaque fois que nous mettons le nez dehors, nos sorties nous donnent irrésistiblement envie de chocolat chaud ou de vin chaud…. Oui mais voilà, le vin chaud ne convient pas aux plus petits, alors je vous propose ici une alternative au vin chaud qui conviendra à tous, petits et grands, que j’ai dégoté chez Miss Crumble l’hiver dernier et pour laquelle j’attendais que les températures descendent à nouveau, et aussi que la saison s’y prête. Voilà chose faite, je vous propose donc son jus de pomme de Noël.

Afin de ne plus être exposés aux molécules cancérigènes émises par les poêles et casseroles anti-adhésives, je vous conseille d’opter pour une batterie de cuisine en inox dont le matériau inerte garantira une durée de vie imbattable :

Jus de pomme épicé de Noël
Serves 6
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Cook Time
10 min
Total Time
10 min
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10 min
Total Time
10 min
0 calories
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Nutrition Facts
Serving Size
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Servings
6
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
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Saturated Fat 0g
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Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
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Sodium 0mg
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Total Carbohydrates 0g
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Dietary Fiber 0g
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Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
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Vitamin C
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Calcium
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Iron
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1 L de jus de pomme
  2. 2 bâtons de cannelle
  3. 1 cuil. à soupe de miel
  4. 25 cL d’eau
  5. une dizaine de clous de girofle
  6. 2 étoiles de badiane
  7. 1 pincée de noix de muscade râpée
Instructions
  1. Verser le jus de pomme, l’eau, le miel et les épices dans une casserole et faire chauffer à feu moyen, sans faire bouillir. Laisser infuser 10 min hors du feu.
  2. Filtrer avant de servir.
Adapted from Miss Crumble
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Adapted from Miss Crumble
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