Jus de pomme épicé de Noël
Les Fêtes approchent à grand pas et chaque fois que nous mettons le nez dehors, nos sorties nous donnent irrésistiblement envie de chocolat chaud ou de vin chaud…. Oui mais voilà, le vin chaud ne convient pas aux plus petits, alors je vous propose ici une alternative au vin chaud qui conviendra à tous, petits et grands, que j’ai dégoté chez Miss Crumble l’hiver dernier et pour laquelle j’attendais que les températures descendent à nouveau, et aussi que la saison s’y prête. Voilà chose faite, je vous propose donc son jus de pomme de Noël.
- 1 L de jus de pomme
- 2 bâtons de cannelle
- 1 cuil. à soupe de miel
- 25 cL d’eau
- une dizaine de clous de girofle
- 2 étoiles de badiane
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- Verser le jus de pomme, l’eau, le miel et les épices dans une casserole et faire chauffer à feu moyen, sans faire bouillir. Laisser infuser 10 min hors du feu.
- Filtrer avant de servir.
Copyright © 2013 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
jus de pomme, badiane, anis, muscade, cannelle, girofle
Pingback
28 novembre 2013 at 13 h 07 min
Jus de pomme épicé de Noël |...
Sophie
28 novembre 2013 at 13 h 45 min
Merci pour ce partage, je sens que je vais tenter… les épices c’est top quand il fait froid !
Sophie : Article récents… Quels lapins acheter ?
LadyMilonguera
28 novembre 2013 at 13 h 48 min
Je suis bien d’accord 😉 Bonne journée
Rosenoisettes
28 novembre 2013 at 14 h 02 min
Une très bonne alternative aux alcools épicés de Noël 🙂
Rosenoisettes : Article récents… Cookies choco-cannelle et orange confite
LadyMilonguera
28 novembre 2013 at 14 h 17 min
Tout à fait ! Bonne journée
Daphné
28 novembre 2013 at 14 h 08 min
ça doit être divinement bon ! Bon après midi
Daphné : Article récents… Pain Farcis à la viande
sotis
28 novembre 2013 at 14 h 22 min
top ce jus, j’adore!!! bisous
sotis : Article récents… Le concours du macaron amateur
Pingback
28 novembre 2013 at 14 h 40 min
Jus de pomme épicé de NoëlLadyMilonguera | LadyMilonguera
stef
28 novembre 2013 at 15 h 44 min
je ne suis pas trop cannelle !! mais c’est une bonne idée !
stef : Article récents… Conseillère Tupperware à Marseille
noviceencuisine
28 novembre 2013 at 15 h 44 min
Miam miam noel arrive c’est pas mal cette idée!
noviceencuisine : Article récents… Minis cheesecakes au St Felicien et aux pommes caramelisées au sésame
Mon coin gourmand
28 novembre 2013 at 16 h 22 min
ça doit être très bon, et très belles photos
Mon coin gourmand : Article récents… Bagel au saumon fumé et au fromage ail et fines herbes
Eileen
28 novembre 2013 at 17 h 58 min
Super idée !!! Je teste ce jus de pommes chaud ce week-end !
Eileen : Article récents… Muffins moelleux au chocolat // la ronde #1
RoseAndCook
28 novembre 2013 at 18 h 00 min
il m’a l’air top ton jus épicé !
RoseAndCook : Article récents… Anniversaire Lego / train {sweetable Lego: photos, matériels, ressources }
Gateau Gaga
28 novembre 2013 at 19 h 55 min
Ah c’est amusant, cette semaine je suis passé dans une grande surface qui en vendait du tout prêt à réchauffer, voulant en acheter je me suis ravisée. Je m’étais dit que je trouverai bien une recette de ce fameux jus de pomme épicé chaud et tadaaaaa! te voilà! c’est trop bien! merci pour le partage! gros bisous!
Gateau Gaga : Article récents… Brioche tressée figue et framboise
thithoad
28 novembre 2013 at 20 h 07 min
j’aime bcp l’idée pour les enfants mais pour les grands aussi!!
bonne soirée
thithoad : Article récents… sablés chèvre et thym
Royal Chill
28 novembre 2013 at 21 h 00 min
Alors là un vrai jus de pommes fait maison on dit bravo ! ça a l’air très bon
Royal Chill : Article récents… Read & Drink : The Recover Project de Lucas Beaufort & Milk Shake
Mapopotte
28 novembre 2013 at 21 h 15 min
ça sent les fêtes
Chris
28 novembre 2013 at 21 h 17 min
Très sympa! !!
Chris : Article récents… Moelleux au Philadelphia Milka et chunks 3 chocolats
Nadji
28 novembre 2013 at 21 h 20 min
Les épices doivent transformer ce jus de pommes en délice. A essayer et très vite.
A bientôt
Nadji : Article récents… Cuillères de Magret Fumé au Fromage Apérivrais.
Cuisinenligne
28 novembre 2013 at 23 h 32 min
hummmm, j’adore les épices de Noel!!! En plus je suis sur qu’entre les vitamine, le miel… on peut trouver des vertues médicales pour légitimer des préparations pendnat tout l’hiver 😀
Cuisinenligne : Article récents… Tarte aux pommes
Ingrid Lolibox
29 novembre 2013 at 6 h 16 min
ça doit etre très bon ce jus de pomme .
Bizoux
Ingrid Lolibox : Article récents… Biscuit fourré au chocolat
Miss K
29 novembre 2013 at 10 h 04 min
Hum, une boisson délicatement parfumée et aux arômes de Noël
Miss K : Article récents… Mousse au chocolat
la conque d’or
29 novembre 2013 at 11 h 18 min
Ciao, ça doit sentir bon!Tous ces aromes…Merci et bonne journée!
la conque d’or : Article récents… Gratin des « mamma » italiennes ou gratin de pâtes à la fausse sauce bolognaise
Ophélie
29 novembre 2013 at 12 h 04 min
Quelle bonne idée !! Avec les fêtes qui approchent, cette recette tombe à pic !
Je note 🙂
Ophélie : Article récents… oOo Super gâteau fondant au chocolat et spéculoos oOo
Claudie
29 novembre 2013 at 13 h 21 min
HUMMMMM ! je tenterais avec plaisir cette recette car on a jamais assez de boisson de noël 🙂
chouchie
29 novembre 2013 at 15 h 37 min
Une très bonne idée pour toute la famille !!!
chouchie : Article récents… Commentaires sur Moelleux pistache et coeur de calisson par Valérie / Framboises et bergamote
Loulou
29 novembre 2013 at 16 h 19 min
il doit avoir un goût extra ce jus de pomme !
bizzz
Loulou : Article récents… Les guimauves d’Angy
LadyMilonguera
29 novembre 2013 at 16 h 20 min
Je te le confirme 😉 Bonne journée
moum007
29 novembre 2013 at 16 h 59 min
mmmmmmmh! j’adore toutes ces recettes aux épices pour noël!
moum007 : Article récents… Feuilletés à la confiture de tomates vertes et foie gras
JuliaT
29 novembre 2013 at 17 h 49 min
Un jus chaud avec ce froid qui nous paralyse, j’adore! Bises!
JuliaT : Article récents… Gratin de pommes au miel et sa croûte aux amandes
A table avec Julie
29 novembre 2013 at 18 h 20 min
J’adore !! Comme il y en a toujours qui n’aiment pas ou ne boivent pas de vin, c’est une super alternative 🙂
A table avec Julie : Article récents… Chou farci, sauce tomate
Letiss
29 novembre 2013 at 18 h 24 min
très original ce jus de pomme chaud 🙂
j’aimerai beaucoup y goûter 🙂
belle soirée bisous!
Letiss : Article récents… Paccheri Rigati farcies (pâtes farcies)
Aux Délices de Pomme
29 novembre 2013 at 20 h 04 min
Je peux en prendre un verre ? 😉
LadyMilonguera
30 novembre 2013 at 15 h 59 min
Mais… je t’en prie ;)…
Milounette
30 novembre 2013 at 8 h 10 min
J’adore, en plus, comme ça toute la maison embaume. Une belle alternative au vin chaud (je suis pas vraiment fan de ce truc).
Milounette : Article récents… Rouleaux de printemps sucrés, sauce caramélisée
YannCook
30 novembre 2013 at 11 h 05 min
Comme ca doit être super bon. J’adore également la photo, belle mise en scène 🙂
Yannick de YannCook.com
LadyMilonguera
30 novembre 2013 at 16 h 00 min
Merci beaucoup ! Bon week-end…
Sherazade
1 décembre 2013 at 2 h 44 min
Alors là j’adore l’idée , je l’ai piné pour bien la garder en tête , je la testerai c’est sûre, bisous ma belle
Sherazade : Article récents… MousKoutchou, gâteau algérien
CrispX
1 décembre 2013 at 8 h 39 min
L’avantage, c’est que même les enfants peuvent en oire 🙂 En général ici c’est le vin chaud aux épices mais quand il ya des enfants, ta recette est la bienvenue 🙂
kalipiplette
1 décembre 2013 at 14 h 52 min
Un bon cocktail pour que les enfants en profitent aussi.
L’école de mon fils a fabriqué du jus de pommes cette année. J’en ai plein à la maison.
Merci pour le partage.
kalipiplette : Article récents… Pâtes au poireau
Cuisinetcigares
2 décembre 2013 at 18 h 10 min
Oui géniale cette version sans alcool … j’avais mis une vidéo l’an dernier sur mon blog pour le vin chaud (super belle ! et pas de moi) qui proposait également l’alternative du jus de pommes :))
Tu veux le lien ?
Allez hop, je te le mets : http://www.cuisinetcigares.com/article-vin-chaud-pour-les-grands-et-les-petits-113299031.html
Bises, Sandy
Nadia [Objectif Zéro Miette]
5 décembre 2013 at 7 h 12 min
Je vois en image le jus de pommes dont tu me parlais l’autre jour, il va falloir que j’essaie! Je n’avais jamais pensé à faire cette version :)) Bises!
Nadia [Objectif Zéro Miette] : Article récents… Pâte à tartiner Spéculoos
anneauxfourneaux
6 décembre 2013 at 15 h 04 min
un vrai délice ! j’adore aussi avec du jus d’orange
anneauxfourneaux : Article récents… Concours Comptoir des Gourmands – Sortez le grand jeu avant les fêtes !
Un Amour de Recettes
11 décembre 2013 at 22 h 31 min
Ce jus de pommes doit être délicieux!! J’adore!!!
Plein de bisous, belle soirée Mis!!
CopineCuisine
12 décembre 2013 at 18 h 04 min
Délicieux! Je l’ai fait pour le goûter et tous les enfants ont adoré!
CopineCuisine : Article récents… Tartelettes aux pommes façon muffins ❤️
LadyMilonguera
12 décembre 2013 at 18 h 10 min
J’en suis ravie !!! Bonne soirée
menus propos
13 décembre 2013 at 13 h 15 min
Quelle bonne idée! Je te l’emprunte, ce jus de pomme chaud aux épices sera le bienvenu au moment du goûter pendant les fêtes. Merci!
menus propos : Article récents… Pandoro ou la recherche d’une saveur et d’une texture fantasmées
charlotine
17 décembre 2013 at 23 h 09 min
Très original ce jus de pomme épicé !
charlotine : Article récents… Bredeles #2 : Spritz
Carole
18 décembre 2013 at 22 h 00 min
J’en ai goûté au marché de Noël de Strasbourg l’année dernière, un délice! Il faut que je teste cette recette!
tribulons
25 décembre 2013 at 19 h 39 min
Simple et efficace, il fallait y penser! 🙂
tribulons : Article récents… Promenade de décembre au Marché de Noël de Rouen
Stéphanie, Gourmandise Attitude…
29 décembre 2013 at 12 h 21 min
Merci pour cette bonne idée a déguster en famille!
Bonnes fêtes de fin d’année!
Stéphanie
Goun
21 janvier 2014 at 17 h 44 min
je rajoute du jus de pomme de suite sur ma liste de courses
Goun : Article récents… Carottes aux épices et au lait de coco
Malika
9 novembre 2014 at 9 h 02 min
Il est bien parfumé…j’adores
Cécile
25 novembre 2014 at 21 h 52 min
J’adore les petites recettes aux airs de Noël, je boirais bien un verre de ce jus 🙂 Bonne soirée!
Cécile : Article récents… Pains viennois au lait fermenté
La Cuisine de Lillie
20 décembre 2014 at 17 h 42 min
Sympas ce jus de pommes, moi habituellement pas fan, cette recette m’intrigue beaucoup! Encore une fois tes photos sont très jolies 🙂
La Cuisine de Lillie : Article récents… Verrines de Boudins et Pommes caramélisées
LadyMilonguera
20 décembre 2014 at 17 h 43 min
Je te remercie 🙂
Petit Bec Gourmand
15 décembre 2015 at 10 h 15 min
Boisson parfaite pour les fêtes, j’en prendrais bien un verre 😉
Petit Bec Gourmand : Article récents… Gougères à la Truite & St Morêt
Pingback
28 novembre 2016 at 18 h 45 min
Jus de pomme épicé de Noël |...
melie melo en cuisine
28 novembre 2016 at 21 h 34 min
hummm sa me rappelle les marches de noels que j ai fait l annee derniere a colmar !! merci pour ce joli souvenir avec ta recette
melie melo en cuisine : Article récents… macaron au roquefort ( avec ou sans thermomix )