Clafoutis aux cerises et noisette
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Ce mois-ci, le tirage de la Ronde interblog m’a désignée Thermominoux et Mélissa, du blog Frémémina, comme camarades de jeu.
Je suis donc allée piocher une recette de saison, celle d’un clafoutis, chez Thermominoux mais, n’étant pas équipée de Thermomix, j’ai donc été contrainte d’adapter quelque peu la recette à une méthode de confection plus traditionnelle.
Du coup, c’est l’occasion pour moi de vous proposer une recette à base de cerises, la 1ère sur ce blog en plus de 2 ans… Il était temps !!!
Pour la cuisson de votre clafoutis, j’ai déniché ces beaux plats qui ne pourront que sublimer cette gourmandise :
Clafoutis aux cerises et noisettes
2015-11-06 13:04:25
Serves 4
Prep Time
20 min
Cook Time
45 min
Total Time
1 hr 5 min
Nutrition Facts
Serving Size
8g
Servings
4
Amount Per Serving
Calories 17
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 500 g de cerises
- 4 œufs
- 160 g de farine
- 100 g de sucre de poudre
- 60 g de poudre de noisettes
- 300 g de lait
- 80 g de beurre
- 30 g de Kirsch
Instructions
- Préchauffer le four a 200°c.
- Dénoyauter les cerises et faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la noisette en poudre, les œufs, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger. Incorporer alors les cerises et remuer délicatement pour homogénéiser l’appareil.
- Verser alors l’appareil dans un moule ou un plat à gratin préalablement beurré. Enfourner pour 40 minutes et abaisser la température à 180°c pour les 20 dernières minutes.
- Saupoudrer de sucre a la sortie du four ; servir tiède ou froid.
Adapted from Thermominoux
Adapted from Thermominoux
Un siphon fon fon... /
Copyright © 2013 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
clafoutis, poudre de noisettes, sucre, cerises, lait, oeufs, beurre, kirsch
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Maryse & Cocotte
26 mai 2013 at 10 h 17 min
il est bien plus que délicieux ton clafoutis !! Miam !!
Maryse & Cocotte : Article récents… Goûter pour les copains copines
Pingback
26 mai 2013 at 10 h 20 min
Clafoutis aux cerises et noisette | LadyMilonguera
Aglibouly
26 mai 2013 at 10 h 22 min
wouahhhh superbe clafoutis !!! j’adooore
bravo très bon choix 😉
Bonne ronde et bon dimanche 😉
Aglibouly : Article récents… { Ronde #38 } Financiers
Sophie
26 mai 2013 at 10 h 28 min
Moi je dis juste, mmmmmhhhh !
Sophie : Article récents… Tarte aux framboises et chocolat blanc (sans cuisson)
Mélissa
26 mai 2013 at 10 h 31 min
Très appétissant et superbe présentation !
Bravo , bon dimanche !
Mélissa : Article récents… Ronde Interblog
Quark
26 mai 2013 at 10 h 38 min
ah on à quelques différence moi j’ai un Kenwood cooking chef ;-), mais je dois pouvoir faire ta recette, j’essaierais avec de la pistache, j’aime beaucoup l’alliance cerises pistaches.
Je la ferais d’ici quelques semaine car tes photos me tente, mais j’attendrais que les cerises soit un peu moins chère.
Quark : Article récents… Un beau Fraisier de printemps
Julie Défixe
26 mai 2013 at 10 h 56 min
J’adore le clafouti aux cerises, je testerai avec de la noisette 🙂 Bonne ronde !
Julie Défixe : Article récents… Macarons Arlequin
ManueB
26 mai 2013 at 11 h 04 min
hummm un clafoutis qui sent bon l’été !!! très beau…
manue :))
Valérie (Franche-Comté)
26 mai 2013 at 11 h 07 min
Ça me semble exquis
Bonne fête et agréable WE
Valérie.
sotis
26 mai 2013 at 11 h 25 min
avec la noisette ça doit etre extra!!! bisous
sotis : Article récents… Brioches griottes-cahuètes
la nonna
26 mai 2013 at 11 h 29 min
superbe ta recette,belle ronde a toi, bisous
la nonna : Article récents… cookies noix de pecan ,beurre de cacahuete et ronde inter blog
BoopCook
26 mai 2013 at 13 h 01 min
ooouuu qu’il doit être boon ♥
BoopCook : Article récents… J’ai gagné une belle boîte Maïzena !
Chrystel
26 mai 2013 at 14 h 17 min
Très joli choix bien gourmand.
Chrys
Chrystel : Article récents… Cookies Sticks
CrispX
26 mai 2013 at 14 h 28 min
J’adore les clafoutis cerises, sympa également la noisette, très gourmand 🙂
CrispX : Article récents… Fraises au sirop de verveine citronnelle
gut
26 mai 2013 at 14 h 37 min
C’est mon péché mignon !! un pur régal !
gut : Article récents… Concours : Publiez votre recette préférée !
noviceencuisine
26 mai 2013 at 14 h 44 min
Ta petite recette fait vraiment penser au beau printemps pourvu qu’il arrive!
noviceencuisine : Article récents… Sablés Hollandais
Julia T
26 mai 2013 at 14 h 46 min
Hmmmm! Bien gourmand! J’adore! Bises!
Julia T : Article récents… Lasagnes gratinée aux aubergines grillées
Gateau Gaga
26 mai 2013 at 14 h 55 min
Mmmh un petit avant goût d’été que je voudrais bien voir arriver!!! les noisettes dans ton clafoutis doivent sacrément réhausser le goût des cerises, voilà que j’en salive d’envie!!!! bisous et bon dimanche
Gateau Gaga : Article récents… Gateau au yaourt façon Moka
Céline Cocottes et Campagne…
26 mai 2013 at 15 h 08 min
Entre ce délicieux clafoutis, les tartelettes chocolat et les meringues, il est difficile de faire un choix chez toi en ce moment !!! Comme d’habitude, tout me plaît… bisous bon dimanche
Céline Cocottes et Campagne… : Article récents… Cake Façon « Pizza Jambon Mozza »….
Bulles de Gourmandises
26 mai 2013 at 16 h 02 min
bien réussi ton clafoutis…si seulement nos cerises daignaient mûrir un peu…
Bon dimanche
Bizzz
Bulles de Gourmandises : Article récents… Pavlova aux fraises sur compotée de rhubarbe à la menthe… pour fêter les mamans !!!
Adeline
26 mai 2013 at 16 h 27 min
Miam, des cerises ! Belle réalisation. Bonne ronde.
Adeline : Article récents… Glace aux spéculoos et biscuits au pralin
iswiis
26 mai 2013 at 16 h 36 min
mmm j’aime beaucoup tout ce qui est à base de cerise, bon dimanche!
iswiis : Article récents… Beignets de courgette à la Cyril Lignac
mimi
26 mai 2013 at 16 h 57 min
Pas de cerise encore pour nous et vu le temps, je ne sais pas si nous en auront mais j’adore le clafoutis aux cerises et le tien est très appétissant! Bisous et bonne fin de journée.
mimi : Article récents… Joyeuse fête des mères
lesdelicesdethithoad
26 mai 2013 at 17 h 57 min
c’est un excellent choix!
lesdelicesdethithoad : Article récents… un fougasse pour la ronde n° 38
yas
26 mai 2013 at 18 h 46 min
un choix super gourmand!bonne ronde!!biz
yas : Article récents… Bonne Fête des Mamans!!!!
choupies
26 mai 2013 at 19 h 22 min
miam. très bon choix….
bonne journée et bonne ronde
afaurore
26 mai 2013 at 19 h 24 min
sympa avec la poudre de noisettes
afaurore : Article récents… ET LA GAGNANTE EST ……
Aurélie
26 mai 2013 at 20 h 12 min
j’adore le clafoutis!! le tien a l’air vraiment très bon!
Aurélie : Article récents… Cupcakes Oreo
Doudoute
26 mai 2013 at 20 h 31 min
il à l’air délicieux !
Doudoute : Article récents… Biscuits moelleux au chocolat
[email protected]
26 mai 2013 at 21 h 55 min
miam miam vivement les cerises du jardin
salima
26 mai 2013 at 21 h 56 min
un délicieux choix ! bonne ronde !
Loulou
26 mai 2013 at 22 h 11 min
jolie recette !!
Loulou : Article récents… Fondants au chocolat à la multi délices
Cuisinetcigares
26 mai 2013 at 22 h 40 min
J’ADORE les clafoutis !!! Il est très beau et réussi …
Cuisinetcigares : Article récents… Le Gâteau Basque e(s)t la Recette du Bonheur
chouchie
26 mai 2013 at 22 h 43 min
les 1ères cerises arrivent alors je pense aussi au clafoutis , j’adore ça . Il est bien beau , miam !!!
chouchie : Article récents… Commentaires sur Muffins à l’avocat et à la vanille par letiss
Angie
26 mai 2013 at 23 h 26 min
eh bien juste magnifique ce clafoutis et surtout trop appétissant! vs avez du vous régaler!
Bonne ronde,
Angie
Angie : Article récents… Gaufres de Liège pour la ronde interblog #38
Virginie
27 mai 2013 at 8 h 14 min
L’association avec la noisette est top ! Bravo à toi biz
Virginie : Article récents… Cake au chocolat et spéculos
Galilou
27 mai 2013 at 9 h 13 min
J’adore ! J’espère que mon cerisier sera bien fourni cette année !!! Bonne journée ;-). Bises
Galilou : Article récents… Risotto aux herbes fraîches
Célaie
27 mai 2013 at 9 h 49 min
Humm, le premier clafoutis aux cerises…toujours un délicieux moment
red
27 mai 2013 at 11 h 07 min
Un très beau clafoutis et avec des cerises un délice …..
Bonne journée ……
red : Article récents… Tarte à la confiture et aux myrtilles
veropapilles
27 mai 2013 at 12 h 14 min
Moi, j’adore les clafoutis et avec de la poudre de noisette en plus, j’adore. Un beau clafoutis, ça me donne bien envie d’en réaliser un très vite. Biz et belle journée. Véro
Marie
27 mai 2013 at 12 h 33 min
Bonjour, j’organise un concours sur mon blog, tu es la bienvenue si tu souhaites participer !! http://ce-soir-je-mange.nolofone.com/?p=1653
Marie : Article récents… Concours en partenariat avec Melfor
Mapopotte
27 mai 2013 at 14 h 04 min
huummmm … quelle bonne idée !!
Mapopotte : Article récents… 4 mois … déjà !
mimimarie
27 mai 2013 at 14 h 08 min
Ça tombe bien ; j’ai un ami qui m’a amené un panier rempli de cerises !!
Bonne journée
mimimarie : Article récents… TARTE PAYSANNE
Nat
27 mai 2013 at 14 h 08 min
Avec les noisettes ce clafoutis aux cerises doit être délicieux !! Bonne ronde, bises
Nat : Article récents… Bagels – Ronde Interblogs # 38
gridelle
27 mai 2013 at 14 h 56 min
je connaissais le mélange cerise amande mais avec la noisette ça doit vraiment donner un gout sympa! belle ronde
Christelle
27 mai 2013 at 16 h 53 min
Hummm délicieux choix !!!
Christelle : Article récents… Poulet à la vanille et ….. C’est parti pour la première semaine du concours !!!
nelly
27 mai 2013 at 17 h 07 min
Moi aussi je n’ai jamais posté de recette avec des cerises, il faut que je m’y mette. Très appétissant ce clafoutis.
nelly : Article récents… Saumon Gravlax (Saumon mariné à la scandinave)
Bistro de Jenna
27 mai 2013 at 17 h 31 min
Je ne suis pas equipé de termomix, mais j’ai beaucoup de cerises :)))))
Je fait souvent des gateaux avec et les clafoutis
Belle recette
Jenna
Bistro de Jenna : Article récents… Petite salade avec l’avocat pané
oumyacine
27 mai 2013 at 19 h 19 min
un clafoutis aux cerises bien de saison ,un régal surement!!
bisous
Carmencita
27 mai 2013 at 21 h 05 min
hummm cerises noisettes une association qui change et que j’aime bisous ma belle
Carmencita : Article récents… Lentilles corail
Sol Pâtisserie
27 mai 2013 at 21 h 11 min
J’adore le clafoutis et le tien est vraiment délicieux, bonne semaine bisous !!!
Sol Pâtisserie : Article récents… Couronne briochée sans pétrissage – Brioche em forma de coroa sem amassar
Un Amour de Recettes
27 mai 2013 at 22 h 02 min
Cerises et noisette, un mélange plus que tentant!! J’adore!!!!! 🙂
Plein de bisous
poupougnette
27 mai 2013 at 22 h 14 min
quelle bonne idée le mélange de cerises et de noisettes!! miam!! ^^
poupougnette : Article récents… Soupe de rhubarbe au gingembre
Lyne
28 mai 2013 at 8 h 34 min
Voilà qui sent bon le soleil, l’été … Le bonheur quoi !
Cerises et noisettes, ça change et ça me plait beaucoup 😉
Bisous et une belle journée !
Les Fées Maisons
28 mai 2013 at 22 h 48 min
J’aime en général le clafoutis … et cette version est très tentante pour l’été arrivant (enfin espérons le ! )
Bises et bonne soirée !
Les Fées Maisons : Article récents… MILLEFEUILLE EXPRESS AUX FRAISES – RONDE INTERBLOG 38
Rosenoisettes
29 mai 2013 at 11 h 05 min
Oh, vous avez déjà des cerises? Quelle chance!
Ce clafoutis me donne grandement envie, surtout les noisettes!
Il est vrai qu’on associe toujours les amandes avec les cerises mais pourquoi pas les délicieuses noisettes?!
Bonne journée
Rosenoisettes : Article récents… Rôti de porc au miel et moutarde et petits légumes miellés au thym
Les Délices De Marina
29 mai 2013 at 19 h 34 min
Très gourmand et très belle réalisation !
Bisous
Les Délices De Marina : Article récents… Gâteau magique à la vanille et caramel
Cook and Book
30 mai 2013 at 13 h 30 min
Je rêve de clafoutis en ce moment et le tiens ne fait que renforcer cette envie!
Cook and Book : Article récents… Angie, 13 ans, disparue…de Liz Coley
LadyMilonguera
30 mai 2013 at 14 h 14 min
Merci 🙂
Bistro de Jenna
4 juin 2013 at 14 h 32 min
Je suis en plein dans les cerises … !!!!!! Trop bon les clafoutis
Je vais essayer la recette de Felder
Bistro de Jenna : Article récents… Petits rond au chocolat avec la crème fleurette
Eileen
14 juin 2013 at 10 h 45 min
Magnifique gâteau qui met l’eau à la bouche ! Original en plus avec la poudre de noisettes. Je me laisserais bien tenter 🙂
Eileen : Article récents… … Qu’ils mangent de la brioche !
Pingback
26 mai 2014 at 18 h 26 min
Clafoutis aux cerises et noisette | Un siphon f...
elodie
27 mai 2016 at 10 h 31 min
C’est un classique de mes petits déjeuners, surtout en hiver où les cerises préparées l’été amènent un peu de soleil. Bonne journée
elodie : Article récents… Bretzels