Madeleines Mathilda (citron, noisettes et praliné) de Pierre Hermé

Accro à la noisette sous toutes ses formes, cette recette de madeleines et faite pour vous ! En effet, en plus des noisettes torréfiées et concassées, Pierre Hermé vous gâte en y incorporant aussi Poursuivre la lecture […]

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Cake au citron de Pierre Hermé

En dépit de la réputation de Pierre Hermé, je réalise rarement des recettes de ce pâtissier de renom et pourtant, celles que j’ai déjà confectionnées ne m’ont jamais déçue, loin de là, Poursuivre la lecture […]

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Août 2014, le TOP 5

L’été est passé a toute vitesse et nous voilà déjà au mois de septembre, en train de préparer la rentrée des classes. Il est donc temps de faire un petit retour en arrière pour découvrir Poursuivre la lecture […]

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Mars 2014, le TOP 5

Le printemps est là, nous venons de basculer à l’heure d’été, alors vous l’avez deviné, on a jamais été aussi près de l’été ! Il est donc temps de jeter un dernier regard à ce mois Poursuivre la lecture […]

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Février 2014, le top 5

En dépit du fait que février est le mois le plus court de l’année, celui-ci est aussi celui qui m’a permis de battre tous mes records de fréquentation sur le blog. Vous êtes chaque jour, ou Poursuivre la lecture […]

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Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé

Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé

L’hiver dernier, j’avais totalement craqué pour les sablés au chocolat de Pierre Hermé et croyez-moi je ne suis pas la seule puisqu’à chaque fois que je les réalise, ils remportent toujours Poursuivre la lecture […]

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Bonne année 2014 et TOP 10 des recettes 2013

Il m’est bien évidemment impossible de vous proposer un article aujourd’hui sans commencer par vous souhaiter une très belle année 2014 pleine de jolies surprises, de beaux projets à réaliser, Poursuivre la lecture […]

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Février 2013, le TOP 5

Avant de vous proposer le TOP 5 de ce mois de février, laissez moi vous présenter un jeu concours organisé par le site Marmiton. Les lots mis en jeu sont des cours de cuisine, des robots Kitchenaid, Poursuivre la lecture […]

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Crêpes de Pierre Hermé

Crêpes de Pierre Hermé

Chandeleur oblige, je vous propose des crêpes, mais pas n’importe lesquelles puisque la recette, trouvée chez Gourmandizzz & compagnie, est de Pierre Hermé. Alors évidemment, je continue à Poursuivre la lecture […]

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Janvier 2013 : le TOP 5

Ce mois de janvier est passé bien vite et je tiens à vous remercier car, que ce soit ici ou sur mon blog de voyage, vous êtes toujours plus nombreux à me rendre visite et à me laisser de sympathiques Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés

  • 7 h 10 min

    Courge spaghetti carbonara

    Voilà un moment que les recettes de courges spaghetti à la carbonara fleurissent sur la blogosphère mais je n’avais pas encore franchi le pas, faute de trouver la fameuse courge en question. Un Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 50 min

    Poêlée de potimarron aux champignons et marrons

    Pour fêter dignement notre entrée dans ce mois de novembre, je vous propose une belle poêlée automnale réunissant les 3 ingrédients phare de l’automne : la courge, les châtaignes et les champignons. Pour Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 55 min

    Gratin de courge butternut, champignons, jambon cru et cantal

    Pour lancer la saison de la courge, je vous propose un gratin bien gourmand qui fait aimer l’automne en associant courge butternut, champignons, cantal et jambon cru, le tout lié par une sauce bien Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 53 min

    Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques

    Je crois que c’est la première année que je me laisse aussi rapidement tenter par les courges et potirons qui commencent à peupler les étals. Habituellement, j’attends au moins la deuxième quinzaine Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 44 min

    Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix

    Il y a quelques temps, je vous proposais d’associer courge et châtaignes à travers cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes. Aujourd’hui, c’est entre le potimarron Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 19 min

    Courge butternut rôtie, crumble de châtaignes

    Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, Poursuivre la lecture […]