Gratin de pommes de terre aux girolles à la savoyarde
Avant que les températures et la météo ne tournent définitivement au printemps, je me suis empressée de réaliser ce gratin de pommes de terre aux girolles, repéré dans le dernier hors-série Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Goulasch façon parmentier
A la réception de dernier hors-série du magasine Cuisine actuelle, consacré aux pommes de terre, je n’ai pu résister à la tentation de réaliser la recette de goulasch façon parmentier. En effet, Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Soupe épicée à l’agneau et patate douce et ses petits pains au fenouil
Après mon velouté de pois cassés et mon velouté carottes-coco au gingembre, mon homme avait envie d’une soupe non moulinée, avec morceaux et l’idée ne me déplaisait pas non plus. Je suis Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Velouté carotte-coco au gingembre
Je vous propose aujourd’hui de confectionner un simple velouté de carottes particulièrement doux et savoureux. L’association des carottes avec le lait de coco et le gingembre, qui infuse tout Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre
Il y a un moment que je mets des recettes de courge farcie de côté sans jamais me lancer. Et récemment, c’est grâce à la recette publiée sur la blog By acb 4 you que j’ai enfin franchi le Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Gratin de pommes de terre au vin blanc et au Mont d’Or
Je continue à vous proposer des recettes réconfortantes bien de saison. Après tout, tout le monde apprécie et avec ce froid, c’est le moment ou jamais de s’en régaler. Vu le succès rencontré Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Potage Saint Germain
Avec le froid qui s’est abattu sur la France ces derniers jours, je vous propose de vous réchauffer avec ce délicieux velouté de pois cassés, aussi appelé potage Saint Germain. C’est un potage Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Il y a quelques temps, je vous proposais d’associer courge et châtaignes à travers cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes. Aujourd’hui, c’est entre le potimarron Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Joues de boeuf en irish stew
La joue de boeuf… ce morceau d’une tendreté exceptionnelle ne cesse de ravir mes papilles, et celle de mon entourage car je n’hésite pas à la proposer à chaque fois que nous avons des invités Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
Soupe de champignons au reblochon
Amatrice de champignons, j’aime l’automne pour les étals remplis de cèpes, giroles et autres trompettes de la mort… Je ne pouvais donc pas passer à côté d’une soupe associant champignons Poursuivre la lecture […]
Continue Reading...
![](<iframe src="//rcm-eu.amazon-adsystem.com/e/cm?t=unsiphofonfon-21&o=8&p=11&l=ur1&category=kitchen&banner=1BY2B0W81WVCGNYNQZR2&f=ifr" width="300" height="250" scrolling="no" border="0" marginwidth="0" style="border:none;max-width:800px;max-height:600px;" frameborder="0"></iframe>)
Au hasard…
Suggestions légumes oubliés
-
5 h 44 min
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Il y a quelques temps, je vous proposais d’associer courge et châtaignes à travers cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes. Aujourd’hui, c’est entre le potimarron Poursuivre la lecture […]
-
6 h 19 min
Courge butternut rôtie, crumble de châtaignes
Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, Poursuivre la lecture […]
-
6 h 10 min
Riz au curry de courgettes, patates douces et noix de cajou
Depuis que j’avais réalisé ma tarte aux patates douces, noix et gorgonzola, il me restait des patates douces qui attendaient tranquillement que je leur face un sort. Et récemment, en parcourant Poursuivre la lecture […]
-
5 h 09 min
Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola
Certaines soupes ou bouillons s’avèrent parfois un peu légers et il est alors bon de leur trouver un accompagnement. C’est dans ce contexte que j’ai récemment réalisé cette tarte aux patates Poursuivre la lecture […]
-
5 h 31 min
Pumpkin cake à la noix de coco
Il y a un moment que je me suis convertie aux bread cakes pour le petit déjeuner. Ils allient santé et gourmandise pour démarrer la journée du bon pied en étant pauvres en graisses, en sucre et Poursuivre la lecture […]
-
4 h 45 min
Velouté de potimarron, crème vanillée et huile de pépins de courge
Les variations autour des recettes de courges sont multiples, notamment en terme de soupes. Ce velouté, paru dans le dernier numéro du magazine Slowly veggie, m’a tout de suite plu avec la saveur Poursuivre la lecture […]
