Souris d’agneau, sauce tomate et polenta
Nouvelle recette de Pâques, pour continuer à vous inspirer… Après mes souris d’agneau confites au miel et orange, voici une recette plus traditionnelle à la sauce tomate. C’est une recette parue Poursuivre la lecture […]
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Souris d’agneau confites au miel, orange et romarin
Pâques approche à grands pas et bien évidemment, la star de ces fêtes, c’est l’agneau ! Après ma version express de l’agneau de 7 heures, prêtes en seulement 4 heures, je vous propose de Poursuivre la lecture […]
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Tomates farcies à l’agneau et aubergine
Je vous propose aujourd’hui un recette vous permettant d’écouler les tomates de votre potager. je sais que c’est un problème récurrent chaque été que beaucoup connaissent, dont ma chère maman Poursuivre la lecture […]
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Gigot d’agneau de 7 heures en seulement 4 heures
Pour Pâques, j’avais initialement prévu de réaliser un gigot/épaule d’agneau de 7 heures mais cette cuisson longue n’était pas compatible avec notre programme de la journée, même dans sa Poursuivre la lecture […]
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Filet de boeuf en croûte au Madère ou filet de boeuf Wellington
Je vous propose aujourd’hui LA recette qui trône fièrement sur notre table de Noël depuis des années ! Comme à Noël dernier, nous l’avions délaissé au profit d’une autre recette, histoire Poursuivre la lecture […]
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Oeufs brouillés aux asperges sauvages
J’ai profité que mon père m’offre une botte d’asperges sauvages fraîchement ramassées le week-end dernier pour me préparer, un soir, des œufs brouillés aux asperges. Copyright Poursuivre la lecture […]
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Au hasard…
Suggestions légumes oubliés
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5 h 44 min
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Il y a quelques temps, je vous proposais d’associer courge et châtaignes à travers cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes. Aujourd’hui, c’est entre le potimarron Poursuivre la lecture […]
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6 h 19 min
Courge butternut rôtie, crumble de châtaignes
Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, Poursuivre la lecture […]
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6 h 10 min
Riz au curry de courgettes, patates douces et noix de cajou
Depuis que j’avais réalisé ma tarte aux patates douces, noix et gorgonzola, il me restait des patates douces qui attendaient tranquillement que je leur face un sort. Et récemment, en parcourant Poursuivre la lecture […]
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5 h 09 min
Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola
Certaines soupes ou bouillons s’avèrent parfois un peu légers et il est alors bon de leur trouver un accompagnement. C’est dans ce contexte que j’ai récemment réalisé cette tarte aux patates Poursuivre la lecture […]
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5 h 31 min
Pumpkin cake à la noix de coco
Il y a un moment que je me suis convertie aux bread cakes pour le petit déjeuner. Ils allient santé et gourmandise pour démarrer la journée du bon pied en étant pauvres en graisses, en sucre et Poursuivre la lecture […]
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4 h 45 min
Velouté de potimarron, crème vanillée et huile de pépins de courge
Les variations autour des recettes de courges sont multiples, notamment en terme de soupes. Ce velouté, paru dans le dernier numéro du magazine Slowly veggie, m’a tout de suite plu avec la saveur Poursuivre la lecture […]
