Limonana
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Pour se rafraichir efficacement, les boissons fraîches ne manquent pas : sirops, thés glacés, citronnades, etc…
Mais si comme moi, boire n’est pas juste un moyen de vous désaltérer, mais aussi celui d’échapper à des infections urinaires provoquées par ces fortes chaleurs, tous les moyens sont bons pour que cet acte se fasse par plaisir et non par obligation. Aussi, aller de l’autre côté de la Méditerranée, dans des pays où le soleil et la chaleur sont encore bien plus présents que sous nos latitudes, pour découvrir les boissons qu’ils affectionnent pour se rafraichir permet de mêler l’utile à l’agréable.
Aussi, aujourd’hui, faisons un saut en Jordanie et en Israël, grâce au blog Il était une faim, pour découvrir cette spécialité locale : la limonana.
Et parce que cette boisson est encore meilleure si elle est partagée, voici quelques suggestions de verres et bol à cocktail qui contribueront à la convivialité du moment :
- 4 à 5 gros citrons verts
- une grande poignée de feuilles de menthe
- 3 cuillères à soupe de sucre à mélanger avec ½ mug d’eau
- une vingtaine de glaçons
- Faire bouillir le sucre et l’eau jusqu’à dissolution.
- Presser les citrons et verser le jus dans le blender. Y ajouter les feuilles de menthe déjà un minimum hachées et mixer une première fois.
- Verser les glaçons et le sirop de sucre puis mixer pendant 1 à 2 minutes.
Copyright © 2014 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
limonana, jordanien, israelien, menthe, citron vert, boisson fraîche
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Miechambo
29 juillet 2014 at 9 h 29 min
Voilà une délicieuse boisson que je m’empresse de te piquer !!
Bonne journée
Michèle
Miechambo : Article récents… Abricots Rôtis aux Amandes, Faisselle de Chèvre, Coulis de Framboises
annick
29 juillet 2014 at 10 h 16 min
Le temps ne s’y prête pas aujourd’hui ! mais lorsque le soleil se montrera plus efficace , je boirai bien un verre ( j’ai faillis écrire vert ;-)) de ce breuvage !
à+
plaisiretequilibre
29 juillet 2014 at 10 h 22 min
Une boisson parfaite pour se désaltérer !
plaisiretequilibre : Article récents… Gaspacho au melon
la nonna
29 juillet 2014 at 10 h 36 min
une bien belle boisson qu’il me plairai de goûter, bisous
Juliette
29 juillet 2014 at 11 h 02 min
Très sympas cette limonana
Juliette : Article récents… Macarons Citron-Basilic
Marion
29 juillet 2014 at 11 h 12 min
Une boisson qui doit être bien rafraîchissante et une très bonne idée pour les gens qui ne boivent pas d’alcool.
Marion : Article récents… Roquamole
Ingrid Lolibox
29 juillet 2014 at 11 h 31 min
Une boisson qui doit bien rafraichir avec des belles saveurs !
Bizoux
Ingrid Lolibox : Article récents… Petit pain au lait ribot
metscraquants
29 juillet 2014 at 11 h 42 min
Ça donne très envie cette boisson !
metscraquants : Article récents… Tiramisu aux pêches et aux pistaches
Val
29 juillet 2014 at 12 h 29 min
S’il n’y a pas d’alcool, je veux bien y goûter! Bisous
Val : Article récents… Tartine champignons, jambon, chèvre
My SteysCook
29 juillet 2014 at 13 h 05 min
Hum une sublime boisson que je vais m’empresser de réaliser car j’ai tout ce qu’il faut et cela me rafraichira bien 🙂
My SteysCook : Article récents… Cake Design Mickey Mouse – Enzo 1 an
mabiche1231
29 juillet 2014 at 13 h 30 min
pas mal du tout à essayer. Bon après-midi, bisous
mabiche1231 : Article récents… vol chez Christophe !
Nat
29 juillet 2014 at 13 h 33 min
Une jolie façon de se désaltérer !! Bises
Nat : Article récents… Carrot cake
sotis
29 juillet 2014 at 14 h 19 min
ce sera parfait …quand la chaleur reviendra!!!
sotis : Article récents… Financiers au chocolat et aux fruits secs
Jessica Eagle
29 juillet 2014 at 15 h 25 min
Rafraichissement par excellence !!!
Jessica Eagle : Article récents… Le potager des Eagle 2014 – première partie
Nadji
29 juillet 2014 at 15 h 29 min
Une boisson très rafraîchissante, en plus d’être délicieuse.
J’en veux.
A bientôt
Nadji : Article récents… Tartine Spicy Chiken au Philadelphia.
Loulou
29 juillet 2014 at 16 h 10 min
ce doit être bien rafraîchissant !!
bizzz
Loulou : Article récents… Pizza blanche au thon
ManueB
29 juillet 2014 at 17 h 31 min
quand il fait chaud cette boisson doit être désaltérante.. et délicieuse..
biz
manue :))
ManueB : Article récents… Mise à l’honneur 43
Laura
29 juillet 2014 at 17 h 37 min
j’adore ce genre de recette super rapide !
Facilement adaptable pour un petit cocktail 😉 😉
Laura : Article récents… CHOUX III : Religieuse à la banane
laura
29 juillet 2014 at 18 h 18 min
j’ai bu presque la même chose hier et c’était extra 🙂 super rafraîchissant
laura : Article récents… Colin mariné à la mangue
fimère
29 juillet 2014 at 18 h 21 min
très rafraîchissant je suis preneuse
bonne journée
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kali
29 juillet 2014 at 21 h 13 min
Un vrai délice cette boisson.
kali : Article récents… Clafoutis léger aux fruits d’été
Jenn is cooking
29 juillet 2014 at 21 h 33 min
Super idée cette boisson!
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Bertrand71
29 juillet 2014 at 22 h 54 min
Sympa cette recette de boisson, cela donne envie 🙂
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Davy
30 juillet 2014 at 11 h 25 min
Une limonade maison c’est quand même meilleur que ces boisson industriel.
Merci pour tes commentaires sur mon blog 🙂
LadyMilonguera
30 juillet 2014 at 11 h 32 min
Je suis bien d’accord. merci de ta visite et bonne journée !
YuzuAndCo
30 juillet 2014 at 11 h 30 min
J’en salive déjà.
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babakitchen
30 juillet 2014 at 13 h 17 min
ça me tente bien ça, je connais déjà, ma grand mère a de la famille exilée en jordanie et j’ai pu gouter à quelque chose d’un peu similaire avec des citrons du jardin … bisous !! bonne apres midi
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Emma
30 juillet 2014 at 14 h 01 min
Je note les citrons verts sur ma liste de course, j’ai hâte de tester! Ça a l’air super bon!
Jenny (Girly&Delicious)
30 juillet 2014 at 15 h 16 min
J’aime beaucoup ta préparation et je vais tester ça très vite. C’est frais et ça fait du bien de changer, moi qui suit en train de me désintoxiquer du Coca-Cola, je cherche beaucoup de recette de boisson de ce genre et celle-ci je note. Merci beaucoup… Bises Jenny
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Céline Cocottes et Campagne
30 juillet 2014 at 16 h 00 min
Super cette boisson, quelle bonne idée pour cet été !! Bises
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Rosenoisettes
30 juillet 2014 at 18 h 23 min
Ce doit en effet être très rafraîchissant !
Rosenoisettes : Article récents… Caffè Latte Freddo
unepouledansmacuisine
31 juillet 2014 at 9 h 37 min
Ca a l’air d’être vraiment très bon; Je me laisserai bien tenter…
kaderick
31 juillet 2014 at 10 h 30 min
comment allier l’utile à l’agréable 🙂
bisous ma Sandrine :*
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lolo
1 août 2014 at 7 h 23 min
Il va faire chaud aujourd’hui chez moi alors je t’en prendrai bien un verre ou deux pour cette aprem ! Bonne journée bises
Ninou
1 août 2014 at 13 h 30 min
Rohh, je me vois déjà la siroter au soleil 🙂
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Julie Défixe
3 août 2014 at 9 h 43 min
Limonana ? On va découvrir cette jolie boisson très vite à mon avis 🙂
Jess
4 août 2014 at 19 h 37 min
Les fortes chaleurs? C’est pas vraiment d’actualité ici lol. Grisaille, pluie et température en baisse au programme toute la semaine….
Heureusement que ta limonade est la pour nous mettre du baume au coeur
Not Parisienne
14 août 2014 at 17 h 35 min
Ça a l’air super bon, ça fait un peu limonade mojito avec menthe citron vert!!
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20 août 2014 at 10 h 54 min
Limonana | Un siphon fon fon... | Scoop.it
Jlm Diffusion
20 août 2014 at 17 h 13 min
Bonjour,
Effectivement ça ressemble au mojito. C’est une très bonne idée que je me suis (une fois de plus) mise de coté. Nous avons deux petits pots en cuisine avec des idées de recettes prise ça et là(un pour les cocktails et un pour les recettes sucrées rapides)
merci pour le partage
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