Commentaires sur : Pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/ La cuisine saine et gourmande de LadyM. Sun, 19 Nov 2017 18:13:47 +0000 hourly 1 Par : Tourte parisienne (feuilleté jambon, champignons et fromage) | Un siphon fon fon… /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-167473 Mon, 06 Nov 2017 10:10:55 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-167473 […] dans le Maxi Cuisine de novembre dernier que j’ai trouvé cette recette de tourte. Avec la bonne pâte feuilletée maison réalisée il y a quelques mois pour les galettes des Rois, cette tourte promettait d’être […]

]]> Par : prici /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-158343 Wed, 11 Jan 2017 05:45:30 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-158343 Elle est joliment feuilletée ta pâte!

]]> Par : Janvier 2013 : le TOP 5 | Un siphon fon fon… /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-154793 Fri, 30 Sep 2016 13:08:01 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-154793 […] 5 – la pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé […]

]]> Par : LadyMilonguera /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143839 Thu, 14 Jan 2016 20:08:30 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143839 Pas que sur les photos 😉 Merci de ta visite et à bientôt…

]]> Par : mimi /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143836 Thu, 14 Jan 2016 18:32:48 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143836 Elle à l’air parfaite sur les photos ^^
Mille bravo..
Bisous mimi

]]> Par : la Fourmi Elé /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143620 Fri, 08 Jan 2016 19:50:45 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143620 Bravo pour ce beau feuilletage ! Je n’ai toujours pas tenté la pâte feuilletée ! Depuis le temps que je le dis, il faudrait que je m’y mette !

]]> Par : Les épices rient ! /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143447 Tue, 05 Jan 2016 12:22:33 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143447 Wahou ! Je suis admirative ! Le résultat est incroyable, bravo ! Moi, je n’ai jamais le courage de la faire maison, pourtant, cela n’a rien à voir avec les feuilletages industriels…

]]> Par : Jeanne /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143443 Tue, 05 Jan 2016 11:44:49 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143443 Cette pate feuilletée a l’air feuilletée a point 🙂 J’ai deja fait des pates feuilletées mais je me demande toujours si je fait bien. Genre elle retombe trop vite ou bien on voit le beurre qui cuit autour de la pate feuilletée et je me demande -je vous demande- si tout ca est normal ? Les pâtes faites par les boulanger sont tellement parfaites que ca donne des complexes !

A bientot

]]> Par : Assia /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-143432 Tue, 05 Jan 2016 08:17:59 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-143432 Je te souhaite le meilleur pour cette nouvelle année. Elle est dans mes favoris, hâte de la tenter bravo. Bises

]]> Par : Galette des rois à la frangipane améliorée | LoftKitchen /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-122134 Tue, 21 Jul 2015 13:42:24 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-122134 […] C’est en lisant la recette et les commentaires de Lady Milongua sur son très chouette blog Un siphon fon fon… que je me décidée. J’ai suivi sa recette pas à pas (j’ai juste diminué les […]

]]> Par : Mon tiroir à recettes /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-76122 Mon, 16 Feb 2015 08:24:33 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-76122 Ma recette fétiche de pâte feuilletée 🙂

]]> Par : Anaïck /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-68015 Fri, 09 Jan 2015 07:23:53 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-68015 oui c’est très tentant, toutes ces couches, waouh ! je vais mis coller bientôt, faut que je trouve une journée ! Bises

]]> Par : A good cooking day /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-67649 Mon, 05 Jan 2015 12:32:08 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-67649 Je pense que je vais aussi tenter la pâte feuilletée inversée cette année, elle m’intrigue depuis pas mal de temps ! Ca fait quelques années que je fais ma pâte moi-même, toujours à l’identique et un peu de changement peut faire du bien 🙂

]]> Par : Val /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-50976 Mon, 21 Jul 2014 19:57:50 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-50976 Je n’ai jamais eu le courage ni la patience de la faire! Bisous

]]> Par : Gaufres feuilletées express au praliné | Un siphon fon fon... /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-42151 Thu, 13 Mar 2014 20:23:43 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-42151 […] – de la pâte feuilletée […]

]]> Par : Janvier 2014, le TOP 5 | Un siphon fon fon... /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-38792 Sat, 01 Feb 2014 06:33:37 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-38792 […] 2 – Pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé […]

]]> Par : misspatiss /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-37915 Wed, 22 Jan 2014 14:31:29 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-37915 je n’ai encore jamais osé l’inversée, la « normale » prend déjà tellement de temps !!!

mais je vais essayer un jour, tu prends quoi comme beurre de tourage?

]]> Par : LadyMilonguera /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-37558 Sat, 18 Jan 2014 20:09:29 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-37558 Tu as raison, c’est comme ça qu’on s’améliore 😉 Merci de ta visite et bonne soirée.

]]> Par : maalys /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-37557 Sat, 18 Jan 2014 20:07:43 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-37557 D’abord un super bravo pour les photos. Le résultat n’est pas encore totalement à la hauteur de mes espérances mais je persévère.

]]> Par : ti'flo's cooking /2013/01/pate-feuilletee-inversee-pierre-herme/#comment-36654 Mon, 06 Jan 2014 19:02:08 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=8625#comment-36654 Elle est splendide cette pâte! J’ai jamais osé tenter la pâte feuilletée!

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