Commentaires sur : Pâte feuilletée maison /2012/01/pate-feuilletee/ La cuisine saine et gourmande de LadyM. Thu, 09 Jun 2016 18:37:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.5.2 Par : amal /2012/01/pate-feuilletee/#comment-143815 Wed, 13 Jan 2016 22:31:26 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-143815 bien’ belle ta pâte feuilletée, j’en fait et j’adore mes croissants,bisous my Lady

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Par : gut /2012/01/pate-feuilletee/#comment-143386 Sun, 03 Jan 2016 16:57:30 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-143386 Elle inaugure une belle galette cette pâte feuilletée !! Miam ! j’en profite pour te souhaiter une bonne année !! que tout ce que tu souhaites se réalise !! bisous

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Par : nono's kitchen (maissou) /2012/01/pate-feuilletee/#comment-37143 Mon, 13 Jan 2014 18:28:37 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-37143 rho la chance belle pâte moi aussi il faut que je passe le cap lol home made
merci

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Par : MaryAthenes /2012/01/pate-feuilletee/#comment-36726 Wed, 08 Jan 2014 14:12:52 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-36726 Il faut que j’essaye !!!
Resolution 2014 😉

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Par : Tatin de courgettes, féta et romarin | Un siphon fon fon... /2012/01/pate-feuilletee/#comment-27899 Mon, 24 Jun 2013 06:31:12 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-27899 […] – 1 pâte brisée feuilletée […]

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Par : Gaufres feuilletées jambon fromage | Un siphon fon fon... /2012/01/pate-feuilletee/#comment-26651 Wed, 29 May 2013 13:04:19 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-26651 […] – pâte feuilletée […]

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Par : Galette des Rois à la framboise | Un siphon fon fon... /2012/01/pate-feuilletee/#comment-23481 Wed, 17 Apr 2013 16:05:04 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-23481 […] 450 g de pâte feuilletée – ici ma pâte feuilletée […]

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Par : Galette des Rois à la crème de marrons | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-17739 Sat, 12 Jan 2013 10:55:46 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-17739 […] – 450 g de pâte feuilletée […]

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Par : Pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-17304 Sat, 05 Jan 2013 14:17:07 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-17304 […] dernier, je m’étais essayée pour la 1ère fois à la confection d’une pâte feuilletée traditionnelle, et je m’en étais plutôt bien sortie puisque quelques jours plus tard, je réalisais une 2nde […]

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Par : Pâte feuilletée au chocolat de Christophe Felder | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-17292 Sat, 05 Jan 2013 10:49:35 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-17292 […] de mon succès avec la pâte feuilletée, j’ai voulu m’essayer à une nouvelle version découverte chez Ratiba mais mise au point par […]

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Par : Envie de detox ou de galette ? | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-17120 Wed, 02 Jan 2013 15:17:27 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-17120 […] bien sûr, si vous voulez aussi vous essayer à la confection de la pâte feuilletée, vous trouverez aussi les recettes de pâte feuilletée classique, ou celle de la pâte feuilletée […]

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Par : Tatin de courgettes, féta et romarin | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-15990 Mon, 17 Dec 2012 12:35:13 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-15990 […] Aude propose cette tatin avec de la pâte brisée, mais comme il me restait de la pâte feuilletée depuis mes tartes tatins à la normande, j’ai procédé à une petite […]

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Par : Tarte fine courgette, mozzarella et crème au curry | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-15987 Mon, 17 Dec 2012 12:22:21 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-15987 […] 1 pâte feuilletée pur […]

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Par : Mirobolande /2012/01/pate-feuilletee/#comment-13801 Sat, 25 Aug 2012 18:25:54 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-13801 J’adore faire la cuisine, c’est mon domaine de création. Je fais mes pâtes (brisée, sablée, à pizza) moi-même, seule la pâte feuilletée me résistait encore, mais tu m’as donné trop envie de me lancer.
Il y a tellement de choses finalement si faciles à faire soi-même. Je fais moi-même ma limonade, et quand je communique ma recette (les recettes se partagent, selon moi), les gens sont toujours très surpris de la facilité à la fabriquer (non, pas d’ingrédients mystérieux).
Cette année je veux apprendre à faire mon saucisson, mon pain au levain et ma pâte feuilletée. Chouette chouette!

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Par : Tatin à la normande | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-13613 Tue, 14 Aug 2012 08:01:45 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-13613 […] – 1 pâton de pâte feuilletée […]

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Par : Oo-MiMi-oO /2012/01/pate-feuilletee/#comment-13393 Fri, 03 Aug 2012 21:38:17 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-13393 La faite maison est bien meilleure, pas toujours facile à faire, mais pas infaisable. 😉 On sait ce qu’il a dedans au moins, pas d’huiles hydrogénées, et autres conservateurs chimiques.
J’ai tendance à faire sortir le beurre au début, mais au final, j’ai quand même un très beau feuilletage. Un peu folle, je fais 12 tours.
Je fais la recette du site meilleur du chef. Je n’ai pas encore essayé d’autres recettes. J’essayerais la tienne, qui me semble meilleure, rien qu’au niveau du beurre, tu as 200g pour 500g, alors que sur le meilleur du chef, il demande 250g de farine pour 185g de beurre, ce qui explique surement le beurre qui s’échappe …
Merci pour le partage 😉

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Par : Tarte fine tomates, chèvre, pignons et basilic | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-13004 Sat, 21 Jul 2012 05:13:33 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-13004 […] La pâte brisée de mes quiches hivernales laisse place au croustillant et à la légèreté de la pâte feuilletée… pour notre plus grand […]

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Par : habbouss /2012/01/pate-feuilletee/#comment-12868 Sat, 14 Jul 2012 18:44:39 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-12868 Ma mère aussi fait sa pâte feuilletée elle même, mais j’ai jamais essayer encore! Ta recette m’a l’air parfaite, j’essayerai de l’essayer dès que possible! Merci!

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Par : Tarte aux rougets anisée & vanillée | Un siphon fon fon… /2012/01/pate-feuilletee/#comment-11968 Tue, 12 Jun 2012 09:03:46 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-11968 […] – 1 pâte feuilletée […]

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Par : LadyMilonguera /2012/01/pate-feuilletee/#comment-10223 Mon, 23 Apr 2012 20:05:08 +0000 http://unsiphonfonfon.com/?p=3849#comment-10223 Et puis elle était joliment réussie 😉

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