Gaufres
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Ce coup-ci, le tirage au sort de la ronde Un Tour en Cuisine nous a désigné Tagada Tsoin Tsoin et Un Siphon Fon Fon… blogs partenaires réciproques.
Les informations relatives à Un Tour en Cuisine sont consultables ici :
J’ai longtemps hésité entre ces gaufres et ses cookies à la farine complète et ce sont finalement les gaufres qui l‘ont emporté !
J’ai respecté sa recette à la lettre, mais j’ai toutefois divisé ses proportions par 2.
Gaufres
2015-10-12 18:25:06
Yields 12
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Yields
12
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
- 325 g de farine
- 225 mL de lait tiède
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 2 œufs
- une pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de beurre
Instructions
- Dans un grand saladier, disposer la farine et y creuser une fontaine. Y ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel puis les œufs.
- Délayer la levure dans le lait tiède et l’ajouter dans le saladier. Bien mélanger le tout. Réserver et laisser reposer 30 minutes.
- Ajouter ensuite le beurre légèrement fondu. Laisser encore reposer 15 minutes.
- Faire de petites boules et les cuire dans un gaufrier bien chaud.
Un siphon fon fon... /
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Copyright © 2011 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
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Clomax
4 décembre 2011 at 9 h 45 min
Un petit passage, j’espère que tu as apprécié les gaufres, c’est vrai que les proportions sont plutôt importantes, je fais cette recette pour les enfants de la crèche, il est vrai que j’aurais pu diviser les quantités 🙂
Les pâtes ont eu du succès, j’ai donc du investir dans un laminoir après avoir fait la recette. Bon dimanche
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 10 h 43 min
Il est clair que faites maison, les pâtes sont incomparables ! De mon coté, tes gaufres ont eu bien du succès également, elles étaient vraiment délicieuses.
Nuage de Lait
4 décembre 2011 at 11 h 06 min
Ces gaufres sont bien jolies!!
bon choix
bises
jojo
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 11 h 37 min
Merci et bon dimanche.
MAITE51
4 décembre 2011 at 13 h 19 min
Bonjour J’avais loupé votre comm de novembre chez moi ! Hop, ce blog dans mes favoris Je repasserai lire la suite plus tard Bon dimanche A bientôt
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 13 h 33 min
Merci de votre visite et bon dimanche.
jacre
4 décembre 2011 at 13 h 54 min
elles sont superbes tes gaufres, je n’en ai pas encore fait et pourtant j’aime ça…bises
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 14 h 32 min
Biz et merci de ta visite.
Maiwenn
4 décembre 2011 at 14 h 25 min
Un très bon choix !Bon dimanche !
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 14 h 32 min
Merci et bon dimanche à toi également.
Kittie
4 décembre 2011 at 15 h 08 min
Joli choix de recette pour le tour 🙂 Tes gauffres ont l’air délicieuses! Bon dimanche. Bisous
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 15 h 10 min
Elles l’étaient effectivement ! Elles ont d’ailleurs disparu à une vitesse….. Bon dimanche et merci de ta visite.
Sylvie
4 décembre 2011 at 17 h 12 min
Elles sont à croquer !
LadyMilonguera
4 décembre 2011 at 17 h 20 min
Je confirme 😉
fanfan
4 décembre 2011 at 20 h 48 min
miam miam!!
moi qui adore les gaufres!! elles sont super belles..
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 25 min
Merci, … et super bonnes !
CrispX
4 décembre 2011 at 20 h 50 min
Elles ont l’air terriblement délicieuses ! tu as fait un bien joli choix 🙂
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 26 min
Joli, je ne sais pas, mais gourmand, c’est sûr !!! 😉
Angie
4 décembre 2011 at 23 h 50 min
Hummmmmmm! comment résister à de telles gauffres ?!
moi je succombe! elles ont l’air délicieusesssssssssssss!
Bises!
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 28 min
Crois-moi, elles l’étaient ! Bonne journée
loloche
5 décembre 2011 at 9 h 15 min
cette gaufre est bien ma préférée !!!!! par contre mes filles préférent la gaufre ….tu sais la plus courante, je sais plus comment elle s’appelle !? je crois que celle que tu as faite est la gaufre foraine et l’autre ? mystère et boule de gomme ! ceci dit moi je lui ferais bien un tit tour dans ma tasse de chocolat à cette gaufre 😉
bisous loloche
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 32 min
Moi, mes préférées son t les liégeoises, avec des grains de sucres croustillants à l’intérieur, mais celles-ci étaient bien bonne tout de même…
Cuisine Colorée
5 décembre 2011 at 10 h 16 min
Une excellente idée ces gaufres !! j’en aurais bien croqué une!!
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 39 min
Il fallait se dépêcher, elles ont disparu bien vite 😉
Wonderalice
5 décembre 2011 at 10 h 29 min
Mon mari m’en réclame depuis quelque temps ! il va falloir que je m’y mettes à faire des gauffres !
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 10 h 54 min
C’est si simple et rapide à faire… Lances-toi !
marjorie
5 décembre 2011 at 11 h 10 min
superbe gaufre j’adore ça aussi avec une bonne confiture hummmmm sur mon blog tu pourras trouver une recette de gaufre sans oeufs c’est bluffant je te jure.bisous et bonne journée.
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 11 h 54 min
Sans oeufs… ça s’essaie… Merci de ta visite et bonne journée
AurelieWa
5 décembre 2011 at 13 h 13 min
Elles ont l’air très bonnes ces gaufres
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 13 h 14 min
Et elles n’en avaient pas que l’air !!! Merci de ta visite.
Pauline
5 décembre 2011 at 13 h 44 min
Elles sont l’air délicieux! J’en mangerais bien volontiers
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 13 h 53 min
Trop tard 😛 ! Merci de ta visite et bonne journée
sophieR
5 décembre 2011 at 13 h 45 min
Hum!!!!cela donne envie de manger des gaufres!!!!!c’est trop bon!!
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 13 h 54 min
Vu la vitesse à laquelle on les a dévorées, je ne peux qu’approuver…
lou
5 décembre 2011 at 15 h 37 min
humm que j’aime les gauffres à l’heure du gouter… bonne journée
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 17 h 30 min
Bonne journée et merci de ta visite.
annebetty
5 décembre 2011 at 19 h 27 min
miam miam les bonnes gaufres!
bises
Caro en Cuisine
5 décembre 2011 at 20 h 03 min
Mmmmh ! J’adore ! 😀
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 20 h 25 min
Comme je te comprends ! Bonne soirée
nicole passions
5 décembre 2011 at 20 h 23 min
trop tentant…je résiste mal à ce genre de gourmandise…je me sauve avant d’être tentée
Douce soirée
LadyMilonguera
5 décembre 2011 at 20 h 26 min
Merci et très bonne soirée à toi également.
silvi
5 décembre 2011 at 22 h 37 min
coucou ! hummm ils ont l’air delicieux , bravo ma nelle tres joli tour !
bisous
LadyMilonguera
6 décembre 2011 at 9 h 16 min
Merci de ta visite. Bonne journée
prici
5 décembre 2011 at 23 h 01 min
Hum, elles sont magnifiques tes gaufres, bien tentantes!
LadyMilonguera
6 décembre 2011 at 9 h 17 min
C’est vrai qu’elles étaient joliment dorées… Merci de ta visite.
salima
7 décembre 2011 at 21 h 33 min
très bon choix !
LadyMilonguera
8 décembre 2011 at 17 h 52 min
Merci 🙂
lesjoyauxdesherazade
7 décembre 2011 at 22 h 01 min
tout simplement sublime tes gauffres , bisous
Anne aux fourneaux
8 décembre 2011 at 14 h 54 min
Miam ! elles sont très belles tes gaufres !!! avec ce temps grisonnant, ca fait envie 😉
LadyMilonguera
12 décembre 2011 at 18 h 56 min
Merci, ça me fait très plaisir. Bonne soirée
Pingback
4 février 2012 at 9 h 49 min
Gaufres liégeoises | Un siphon fon fon…
Julie
2 novembre 2014 at 6 h 44 min
En cours de préparation pour notre petit déjeuner dominical!!!
LadyMilonguera
2 novembre 2014 at 10 h 21 min
Julie
2 novembre 2014 at 14 h 01 min
Ben que te dire. ..merci pour ta recette…..ils st excellents!!!
LadyMilonguera
2 novembre 2014 at 17 h 38 min
J’en suis ravie ! Bon dimanche
melie melo en cuisine
4 décembre 2016 at 18 h 48 min
hummmm toutes gourmandes !! je te souhaite une bonne soirée bises
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