Verrines d’automne pomme et crème de marron

Lorsque je les ai vues sur le blog L’atelier de Steph et Lolie, j’ai immédiatement craqué pour ces verrines d’automne et je me les suis mises de côté pour les préparer un soir où nous recevions. Elles Poursuivre la lecture […]

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Fondant au chocolat et crème de marrons

Fondant au chocolat et crème de marrons – sans gluten

Lorsque j’ai vu cette recette de fondant au chocolat et marrons chez Muffins love me, j’ai craqué d’autant plus rapidement que je pensais qu’il me restait de la crème de marrons maison, confectionnée Poursuivre la lecture […]

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Chocolat viennois à la crème de marrons

Chocolat viennois à la châtaigne

On y est, le froid tape à notre porte, les premiers flocons sont même tombés sur Montpellier il y a quelques jours, alors tous les moyens sont bons pour résister aux assauts du froid. On retourne Poursuivre la lecture […]

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Biscuits à la crème de marrons, chocolat blanc et noix de pécan

Biscuits aux marrons, chocolat blanc et noix de pécan

Si votre pot de crème de marrons parviens à résister aux assauts de votre petite cuillère, voici des petits biscuits de saison qui accompagneront à merveille cafés gourmands et chocolats chauds Poursuivre la lecture […]

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Crème de marrons, confiture de châtaignes

Crème de marrons

Voilà revenu comme chaque année la saison des châtaignes et le moment de réaliser sa propre confiture ou crème de marrons, ne serait-ce qu’en prévision d’une éventuelle bûche que vous auriez Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur crème de marrons et chocolat

Croque-monsieur chocolat et crème de marrons

Je profite du pot de crème de marrons de ma maman pour réaliser quelques recettes gourmandes. Aussi, après ma galette des rois à la crème de marrons, j’ai opté pour une recette rapide et facile Poursuivre la lecture […]

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Galette des Rois à la crème de marrons

Galette des Rois à la crème de marrons

Avec ma pâte feuilletée inversée, recette de Pierre Hermé, rien ne m’arrête ! C’est ainsi que la semaine dernière, je commençais l’Épiphanie en réalisant une galette des rois à la framboise… Poursuivre la lecture […]

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Crème brulée aux marrons

Crème brulée aux marrons

  Voici le dernier dessert de mon trio gourmand ardéchois servi lors du réveillon du repas de Noël ! Après le tiramisu à la poire et aux marrons, le soufflé chocolat et marron, voici venu Poursuivre la lecture […]

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Soufflé au chocolat et marrons

Soufflés chocolat et marrons

Je vous propose aujourd’hui un grand classique de la cuisine française, la recette d’un soufflé chocolat et marrons qui constituait l’un des desserts de mon trio gourmand ardéchois servi lors Poursuivre la lecture […]

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Tiramisu poires et crème de marrons

Tiramisu à la poire et crème de marron

Pour Noël, j’ai eu la charge de m’occuper du dessert du réveillon et j’ai eu envie de décliner une série de 3 desserts, appelé trio gourmand ardéchois, autour du marron. J’ai ainsi réalisé Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés