Irish soda bread complet aux noisettes, figues et abricots séchés – sans œufs

Il est vrai que l’arrivée de l’automne et le passage à l’heure d’hiver ne contribuent pas à maintenir le moral au beau fixe. Il n’est en effet pas facile de se lever et partir au boulot Poursuivre la lecture […]

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Courgettes farcies à la polenta et petits légumes

Je vous propose aujourd’hui une recette de courgettes farcies à la polenta et petits légumes. Avec la météo et les températures que nous connaissons depuis plusieurs jours sur Nîmes, les Poursuivre la lecture […]

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Fondant à la patate douce et chocolat – sans gluten et sans lactose

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette tirée du magazine Slowly veggie : un gâteau fondant à la patate douce et chocolat. Avec une ou deux patates douces qui traînaient dans mon frigo, Poursuivre la lecture […]

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Focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi

Goûtez cette focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi et elle deviendra un incontournable de tous vos apéritifs ! Il a fallu attendre la fin de l’été pour que Poursuivre la lecture […]

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Focaccia aux oignons et feta de Yotam Ottolenghi

Je vous présente aujourd’hui la focaccia aux oignons et feta de Yotam Ottolenghi. C’est avec plaisir que j’ai récemment découvert les recettes de Yotam Ottolenghi et à chaque fois, on se Poursuivre la lecture […]

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Cake au citron, flocons de riz et graines de chia – sans gluten, sans lactose et sans œufs

En revenant de mon dernier séjour à Nice, je suis rentrée avec une dizaines de citrons gentiment offerts par mes hôtes. J’ai donc profité de quelques uns de ses agrumes pour réaliser ce cake, Poursuivre la lecture […]

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Carrés crumble aux abricots

Il y a peu, je vous racontais que nous avions profité de l’arrivée à maturité des abricots d’un verger planté en face de chez nous pour faire notre petite cueillette. Le lendemain, mon homme Poursuivre la lecture […]

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Banana bread coco, framboises et chocolat – sans lactose et sans œuf

je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de banana cake : un banana bread coco, framboises et chocolat. Depuis que j’ai découvert les bread cakes dans un Elle à table, je n’hésite Poursuivre la lecture […]

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Crêpes healthy de banane et crème d’amandes aux poires – sans gluten, sans lactose et sans œufs

Chaque salle d’attente de profession médicale ou paramédicale déborde de magazines féminins en tout genre et celle de mon ostéopathe ne déroge pas à la règle. C’est en feuilletant l’un Poursuivre la lecture […]

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Pain d’épices aux abricots secs et noix de macadamia – sans lactose et sans œuf

J’ai passé le week-end dernier à Paris, chez mes beaux-parents, et, pour le trajet en train, j’ai bien évidemment, visité le kiosque à journaux de la gare pour faire le plein de lectures gourmandes. Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés