Saucisson au Nutella®
Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre à l’honneur une recette totalement régressive découverte dans le numéro 178 de mon Cuisine Actuelle d’octobre 2005. Elle allie le goût du Nutella©, Poursuivre la lecture […]
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Biscottis à l’orange, aux amandes et raisins secs
Pour cette recette, je me suis inspirée des croquants aux amandes de ma grand-mère que j’ai voulu parfumer différemment tout en employant des ingrédients non raffinés. J’ai ainsi obtenu des Poursuivre la lecture […]
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Porridge à la banane, cannelle & graines de pavot
C’est tout récemment, en septembre dernier plus précisément, que j’ai découvert les flocons d’avoine grâce aux conseils nutritionnels délivrés par un coach, en complément d’une activité Poursuivre la lecture […]
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Confiture épicée à la banane et au rhum
Il y a maintenant 2 ans, j’ai eu envie de faire mes propres confitures. J’ai donc acheter un livre spécialisé dans ce domaine, erré sur le net, et finalement, il s’avérait que peu de fruits Poursuivre la lecture […]
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Ma crème au caramel au beurre salé vanillée
Il m’a suffit d’un séjour en Bretagne – comme beaucoup – pour découvrir le fameux Salidou, servi en accompagnement des crêpes, et en tomber totalement addict Puis, une fois rentrée en territoire Poursuivre la lecture […]
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Mes pancakes américains ultra-moelleux
Quoi de mieux au petit-déjeuner, pour m’aider à émerger au lendemain d’une milonga, que des pancakes bien épais, bien moelleux, que je pourrai tartiner à volonté de confiture, de crème au Poursuivre la lecture […]
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Au hasard…
Suggestions légumes oubliés
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5 h 44 min
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Il y a quelques temps, je vous proposais d’associer courge et châtaignes à travers cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes. Aujourd’hui, c’est entre le potimarron Poursuivre la lecture […]
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6 h 19 min
Courge butternut rôtie, crumble de châtaignes
Je vous propose une nouvelle recette végétarienne associant deux produits stars de la saison : la courge et la châtaigne. Cette recette de courge rôtie est issue du dernier magazine Slowly veggan, Poursuivre la lecture […]
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6 h 10 min
Riz au curry de courgettes, patates douces et noix de cajou
Depuis que j’avais réalisé ma tarte aux patates douces, noix et gorgonzola, il me restait des patates douces qui attendaient tranquillement que je leur face un sort. Et récemment, en parcourant Poursuivre la lecture […]
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5 h 09 min
Tarte aux patates douces, noix et gorgonzola
Certaines soupes ou bouillons s’avèrent parfois un peu légers et il est alors bon de leur trouver un accompagnement. C’est dans ce contexte que j’ai récemment réalisé cette tarte aux patates Poursuivre la lecture […]
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5 h 31 min
Pumpkin cake à la noix de coco
Il y a un moment que je me suis convertie aux bread cakes pour le petit déjeuner. Ils allient santé et gourmandise pour démarrer la journée du bon pied en étant pauvres en graisses, en sucre et Poursuivre la lecture […]
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4 h 45 min
Velouté de potimarron, crème vanillée et huile de pépins de courge
Les variations autour des recettes de courges sont multiples, notamment en terme de soupes. Ce velouté, paru dans le dernier numéro du magazine Slowly veggie, m’a tout de suite plu avec la saveur Poursuivre la lecture […]
