Moelleux aux framboises

Moelleux aux framboises amandines

Histoire de changer un peu des fraises mais de rester sur les fruits rouges, je vous propose une petite recette gourmande à base de framboises : un moelleux aux framboises amandines. Pour un dressage Poursuivre la lecture […]

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Crumble de fraises

Fraises gariguettes en crumble

La saison des fraises est courte alors autant en profiter un maximum ! Aussi, après les avoir dégustées en verrine il y a quelques jours, j’ai eu envie de les agrémenter d’un peu de croustillant, Poursuivre la lecture […]

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tarte au citron light

Tartelettes au citron healthy

Envie de douceur, besoin de réconfort,… oui ! Mais attention, pas folle la guêpe,… on est à la fin du mois d’avril, il fait un temps magnifique depuis de nombreux jours et la météo ne semble Poursuivre la lecture […]

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Verrines de fraises menthe et citron vert

Verrines de fraises au gingembre et citron vert

Voilà un moment que les fraises sont sur les étals de nos supermarchés, mais jusqu’à présent, j’attendais que leur prix baisse, et également, qu’elles soient vendues plus mûres et plus sucrées Poursuivre la lecture […]

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lemon curd light

Lemon curd healthy – sans lactose

C’est en cherchant de quoi étaler sur mes pancakes du dimanche matin que je suis tombée sur une recette de lemon curd healthy, cette spécialité anglaise à base de citrons, sur le blog d’Amande Poursuivre la lecture […]

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Saucisson au Nutella

Saucisson sucré au Nutella, noisettes et petits beurres

Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre à l’honneur une recette totalement régressive découverte dans le numéro 178 de mon Cuisine Actuelle d’octobre 2005 : un saucisson sucré au Nutella, noisettes Poursuivre la lecture […]

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Tartelettes banane caramel

Tartelettes banane et caramel

Début mars, mon œil a été attiré par les tartelettes fines à la banane et aux carambars éditée par Delphine P. sur son blog Le Plaisir des Mets. Du coup, comme il me restait de la pâte feuilletée Poursuivre la lecture […]

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Biscuits croquants aux amandes, orange et raisins secs

Biscottis à l’orange, aux amandes et raisins secs

Pour cette recette de biscottis à l’orange, aux amandes et raisins secs, je me suis inspirée des croquants aux amandes de ma grand-mère que j’ai voulu parfumer différemment tout en employant des Poursuivre la lecture […]

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Douillons de pomme

Coucous aux pommes de ma grand-mère

Après avoir mis à l’honneur ma grand-même paternelle avec ses croquants aux amandes, j’ai décidé aujourd’hui de mettre en lumière ma grand-mère maternelle en vous proposant sa recette de Poursuivre la lecture […]

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Yaourts à l’orientale

Aujourd’hui, c’est une petite recette simple et rapide que je vous propose pour égayer vos fins de repas et y apporter une petite touche orientale. Il s’agit de yaourts à l’orientale, parfumés Poursuivre la lecture […]

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Suggestions asperges

  • 6 h 24 min

    Wok de nouilles sautées aux asperges et pignons de pin

    Les asperges se mettent à la mode asiatique avec ce wok de nouilles sautées aux asperges et pignons de pin. Pour changer des asperges à la vapeur, ce wok permet de sauter les asperges et donc de Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 24 min

    Poêlée d’asperges à la pancetta et noix

    Pour profiter de la saison des asperges, je vous propose de réaliser cette belle poêlée d’asperges à la pancetta et noix, parfaite en cette saison. J’ai repéré cette recette de poêlée d’asperges Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 33 min

    Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

    Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne printanière associant pommes de terre primeurs et asperges vertes. C’est une recette tirée du magazine Healthy food, que j’ai récemment Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 16 min

    Tarte filo fine aux asperges, pesto et feta

    Avec le printemps et les beaux jours, c’est à nouveau la saison des tartes à la pâte bien croustillante. Oui mais voilà, on ne peut pas abuser de la pâte feuilletée, si croustillante, mais si Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 34 min

    Salade printanière aux fraises et poulet

    La saison des fraises est vraiment trop courte et cette recette de salade printanière aux fraises et poulet est parfaite pour multiplier les occasions d’en consommer. Alors pour en profiter pleinement, Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 04 min

    Ravioles aux gésiers et asperges vertes

    En ce moment, j’ai beau axer énormément mon alimentation sur le recettes et ingrédients sains, il n’empêche que j’ai complètement craqué pour cette assiette de ravioles aux gésiers et asperges Poursuivre la lecture […]