Tarte au brocolis et camembert

Tarte aux brocolis et au camembert

Voilà un dimanche riche en réalisations culinaires que je vous ai réservé aujourd’hui puisque cette recette de tarte aux brocolis et au camembert constitue ma 3ème recette publiée aujourd’hui… Mais promis, celle-ci sera la dernière ! Cette 30ème édition d’Un Tour en Cuisine m’a permis de découvrir le blog de Natly,

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Quiche au poireau et jambon

Quiche aux poireaux et au jambon fumé

Je vous propose aujourd’hui une quiche aux poireaux et au jambon fumé. Ça faisait longtemps que je n’avais pas préparé de quiche pour le dîner. Bien sûr, il y avait bien eu mes croustades de flocons d’avoine aux crevettes thaïes, mais il s’agissait bien plus de tartelettes salées que de réelles quiches à l’image de ma quiche à…

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Tartelettes avocat, tomate et crevettes

Croustade de flocons d’avoine aux crevettes thaïes

C’est encore une recette dénichée dans mon magasine Cuisine Actuelle que je vous propose aujourd’hui : des croustades de flocons d’avoine aux crevettes thaïes. Ce qui m’a plu dans ces tartelettes sans cuisson ? Le fond de tarte healthy aux flocons d’avoine et la garniture, qui promettait parfums et fraîcheur : lait de coco, avocat, tomates fraîches,…

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Tielle

Tielles sétoises

Bien que je ne suis pas particulièrement fan des tielles – attention, je ne déteste pas, …, mais je ne cours pas après – j’ai tout de même tenu à essayer de les réaliser moi-même… et j’ai bien eu raison, car je trouve ces tielles sétoises bien meilleures que celles achetées dans le commerce ! Les…

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Quiche tomate et mascarpone

Quiche à l’italienne

Il me restait la moitié d’un pot de mascarpone depuis que j’avais réalisé mes tartelettes de Gariguette sur crème de lemon curd quelques jours auparavant   et, n’aimant pas jeter, j’ai décidé d’improviser cette quiche à l’italienne afin de pouvoir terminer mon mascarpone… J’ai évidemment opté pour des ingrédients du sud afin de lui donner une petite saveur de…

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tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

Tarte aux lardons, cancoillotte et camembert

Avec 2 hommes à nourrir, j’ai opté en soirée pour cette tarte aux lardons, cancoillotte et camembert riche en fromage et en goût !

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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Envie aujourd’hui de vous proposer un grand classique de la cuisine française, la raine de tous les pique-nique et buffets, j’ai nommé : la quiche lorraine ! 

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Tarte aux rougets et fenouil

Tarte aux rougets anisée et vanillée

A la recherche de recettes sympas susceptibles de me faire consommer du poisson, c’est à ma maman que je dois cette petite trouvaille de tarte aux rougets anisée et vanillée qui a, en plus, le mérite de m’avoir fait acheter du fenouil, et donc de varier mes légumes.

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Tarte au poulet et pousses d'épinard

Tartelettes au poulet et aux pousses d’épinards

A la réception de mon Cuisine Actuelle n°244 du mois d’avril, il ne m’a pas fallu longtemps pour avoir envie d’essayer la recette de tartelettes au poulet et aux pousses d’épinards figurant sur les fiches cartonnées centrales.  Aussitôt vue, aussitôt essayée… ou presque ! 

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Suggestions asperges


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