Croque-monsieur au chèvre et miel

Croque-monsieur au chèvre frais, miel et pignons

Il y avait longtemps que je n’avais pas pioché dans le livre Craquez pour le croque-monsieur de Catherine Méry, paru chez Mango. Grâce à lui, je vous propose aujourd’hui une alternative à Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-monsieur de Cyril Lignac

A la veille de partir passer les Fêtes d’années en Savoie chez mon frère, mes parents étaient de passage chez moi histoire de faire une petite halte sur la route. Je me suis dit que des croques Poursuivre la lecture […]

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Buns au chèvre et au bacon

Chaussons de pélardon au bacon

  Encore une recette tout droit issue de mon Cuisine Actuelle, un hors-série de l’année 2010 que j’ai refeuilleté récemment… Contrairement à la majorité des recettes auxquelles j’essaie Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur au jambon, champignons et mascarpone

Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone

Décidément, vous êtes de vrais amateurs de croque-monsieur puisque mon croque-courgettes à la Vache qui Rit® n’en finit pas de truster les meilleures places des billets les plus consultés et Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur à l'oeuf brouillé et champignons

Croque-monsieur à l’oeuf brouillé, champignons et emmental

Depuis sa parution en octobre dernier, ma recette de croques courgettes à la Vache qui Rit® n’en finit pas d’être classée parmi mes billets les plus consultés. Devant un tel succès, je vous Poursuivre la lecture […]

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Wraps de poulet et poivrons

Wraps de poulet à la mexicaine

Aujourd’hui, je vous présente une version une alternative aux sandwiches, croque-monsieur et autres burgers…. Rapidement préparé, j’apprécie les wraps car ils constituent un repas du soir Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur courgette et Vache qui rit

Croques courgette à la Vache qui Rit®

Après mon clafoutis de courgettes à la fourme d’Ambert, il me restait encore quelques courgettes à terminer avant de passer définitivement à des légumes plus automnaux. C’est dans le livre Poursuivre la lecture […]

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feuilletés aux aubergines et tomates séchées

Paniers feuilletés d’aubergine à l’italienne

Maintenant que je me fais livrer à domicile mon panier de fruits et légumes, je me dois de trouver des recettes pour consommer des produits que je n’ai pas l’habitude de préparer habituellement… Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés