Pavés de saumon au raisin blanc

Pavés de saumon des vendangeurs

On connait les associations sucrées-salées réalisées avec la viande de porc, mais il s’avère que c’est une association qui fonctionne aussi très bien avec… le saumon ! C’est ce que j’ai Poursuivre la lecture […]

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Pavés de saumon au beurre d'anis

Pavés de saumon au beurre d’anis

Je vous propose à nouveau une recette tirée de mon Cuisine Actuelle du mois d’octobre car je n’ai pas résisté à goûter à cette association avec les saveurs anisées de l’anis vert et du Poursuivre la lecture […]

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Saumon aux fruits de la passion et citron vert

Saumon aux fruits de la passion et citron vert

Avec cette Coupe du Monde, je suis d’humeur à chercher le soleil et l’exotisme jusque dans l’assiette, aussi, je ne pouvais que craquer devant ce saumon passion/citron vert récemment posté par Poursuivre la lecture […]

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Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange

Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange

Etant en pleine période de rééquilibrage alimentaire, je suis particulièrement attentive aux recettes saines et équilibrées que je peux découvrir à droite à gauche. C’est ainsi que j’ai Poursuivre la lecture […]

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Saumon mi-cuit aux épices

Saumon mi-cuit aux épices

Pour le repas du réveillon, je suis tombée sur cette merveilleuse recette de saumon me permettant de mettre en avant les épices reçus (curry, mélange 5 baies et fleur de sel) dans le cadre de mon Poursuivre la lecture […]

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Saumon aux épices, coco et banane

Pavés de saumon aux épices, coco et banane

Mon Cuisine Actuelle n’en finit pas de me régaler et d’affoler mes papilles !!! A chaque nouveau numéro reçu, chacune des pages est une invitation aux voyages culinaires et gustatifs, aux découvertes Poursuivre la lecture […]

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Crumble de courgettes au saumon

Crumble de courgettes aux 2 saumons

Je ne sais pas vous mais moi, avec les beaux jours qui arrivent, je suis tiraillée entre l’entretien de ma ligne et ma gourmandise. C’set donc avec le plus grand plaisir que j’ai réalisé ce Poursuivre la lecture […]

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Pavés de saumon

Pavés de saumon aux saveurs asiatiques

Toujours à la recherche de plats sains et équilibrés, j’ai préparé des pavés de saumon accompagnés de poireaux cuits à la vapeur, et relevé le tout d’une sauce aux saveurs asiatiques dans Poursuivre la lecture […]

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Saumon laqué aux oignons

Pavés de saumon laqués aux oignons

Je m’étais déjà essayée aux pavés de saumon laqué cet hiver et ça nous avait bien plu. Alors j’ai remis ça en les accompagnant de pâtes fraîches et d’oignon fondu… avec succès.   Copyright Poursuivre la lecture […]

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Saumon aux asperges

Saumon poêlé aux asperges

Du saumon, quelques asperges, des tagliatelles fraîches, … le tout arrosé d’un jus à l’orange… voilà ce que je vous propose aujourd’hui pour constituer un repas sain, équilibré, et agréablement Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés