Cake au roquefort et haricots verts

Cake aux noix, roquefort et haricots verts

Les cakes salés… mon homme en est friand, alors cette fois je me suis essayé à une association noix et roquefort qui me semblait bien sympathique… Ce cake aux noix, roquefort et haricots Poursuivre la lecture […]

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Cake aux foies de volaille

Cake aux foies de volaille et aux pignons de Sophie Dudemaine

Si vous en avez marre du traditionnel cake aux jambon et aux olives, je vous propose aujourd’hui un nouveau cake salé qui enchantera petits et grands : un cake aux foies de volaille et aux pignons Poursuivre la lecture […]

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Cake aux champignons

Cake aux champignons de Paris de Sophie Dudemaine

Après mon cake à l’aubergine, féta et bacon, et mon cake à l’italienne, il est temps de vous proposer un cake automnal, que je prends plaisir chaque année à réaliser et surtout, à déguster Poursuivre la lecture […]

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Quiche au poireau et jambon

Quiche aux poireaux et au jambon fumé

Je vous propose aujourd’hui une quiche aux poireaux et au jambon fumé. Ça faisait longtemps que je n’avais pas préparé de quiche pour le dîner. Bien sûr, il y avait bien eu mes croustades Poursuivre la lecture […]

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Tarte pèche et citron

Tarte aux pêches et crème citronnée

Petit week-end du 15 août chez mes parents au bord de la mer… Le pêcher du jardin est cafi de fruits pour lesquels ma mère manque d’idées… Qu’à cela ne tienne, je propose une verrine façon tiramisu Poursuivre la lecture […]

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fondant pèches et abricots

Gâteau fondant pêche-abricot et romarin

Avant de partir 1 semaine dans la famille de MisterMilonguero, il me fallait vider mon frigo des fruits qui ne manqueraient pas de se gâter pendant notre absence… Au départ, j’avais dans l’idée Poursuivre la lecture […]

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Tielle

Tielles sétoises

Bien que je ne suis pas particulièrement fan des tielles – attention, je ne déteste pas, …, mais je ne cours pas après – j’ai tout de même tenu à essayer de les réaliser moi-même… et j’ai Poursuivre la lecture […]

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Concombres au fromage blanc et à la coriandre façon tsatsiki

Concombres au fromage blanc et à la coriandre

Voilà une entrée découverte sur un blog que j’aime beaucoup, celui des Petits repas entre amis, dont Laurence est l’instigatrice. Je lui ai ainsi emprunté sa recette de concombres au fromage Poursuivre la lecture […]

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Cake aubergine, feta et bacon

Cake aux aubergines, feta et bacon

Voici le 2nd cake, un cake aux aubergines, feta et bacon, confectionné pour contribuer à nourrir la dizaine de morfales réunis en Savoie lors des 30 ans de mon frère, le premier étant le cake Poursuivre la lecture […]

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Rillettes de thon light

Rillettes légères de thon au sel de Guérande

Les rillettes sont une charcuterie, historiquement, originaires de Tours et confectionnées à base de viande de porc. Toutefois, ce terme est étendu par analogie à des préparation à base de poisson, Poursuivre la lecture […]

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Suggestions asperges

  • 6 h 24 min

    Wok de nouilles sautées aux asperges et pignons de pin

    Les asperges se mettent à la mode asiatique avec ce wok de nouilles sautées aux asperges et pignons de pin. Pour changer des asperges à la vapeur, ce wok permet de sauter les asperges et donc de Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 24 min

    Poêlée d’asperges à la pancetta et noix

    Pour profiter de la saison des asperges, je vous propose de réaliser cette belle poêlée d’asperges à la pancetta et noix, parfaite en cette saison. J’ai repéré cette recette de poêlée d’asperges Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 33 min

    Curry vert d’asperges et pommes de terre nouvelles

    Je vous propose aujourd’hui une recette végétarienne printanière associant pommes de terre primeurs et asperges vertes. C’est une recette tirée du magazine Healthy food, que j’ai récemment Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 16 min

    Tarte filo fine aux asperges, pesto et feta

    Avec le printemps et les beaux jours, c’est à nouveau la saison des tartes à la pâte bien croustillante. Oui mais voilà, on ne peut pas abuser de la pâte feuilletée, si croustillante, mais si Poursuivre la lecture […]

  • 5 h 34 min

    Salade printanière aux fraises et poulet

    La saison des fraises est vraiment trop courte et cette recette de salade printanière aux fraises et poulet est parfaite pour multiplier les occasions d’en consommer. Alors pour en profiter pleinement, Poursuivre la lecture […]

  • 6 h 04 min

    Ravioles aux gésiers et asperges vertes

    En ce moment, j’ai beau axer énormément mon alimentation sur le recettes et ingrédients sains, il n’empêche que j’ai complètement craqué pour cette assiette de ravioles aux gésiers et asperges Poursuivre la lecture […]