Asperges vertes au lard craquant et crème de reblochon

Asperges vertes sur lard craquant et sauce au reblochon

Pour terminer mon reblochon, je continue à vous proposer une dernière recette surprenante qui associe asperges et reblochon. Dans la recette initiale, la crème au reblochon est montée en chantilly Poursuivre la lecture […]

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Agneau de 7 heures rapide

Gigot d’agneau de 7 heures en seulement 4 heures

Pour Pâques, j’avais initialement prévu de réaliser un gigot/épaule d’agneau de 7 heures mais cette cuisson longue n’était pas compatible avec notre programme de la journée, même dans sa Poursuivre la lecture […]

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Filet de bœuf en croûte au Madère - filet de bœuf Wellington

Filet de boeuf en croûte au Madère ou filet de boeuf Wellington

Je vous propose aujourd’hui LA recette qui trône fièrement sur notre table de Noël depuis des années ! Comme à Noël dernier, nous l’avions délaissé au profit d’une autre recette, histoire Poursuivre la lecture […]

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Oeufs à la coque en brioche

Il y a longtemps que je vois se balader sur la blogosphère des recettes d’œufs cocotte en brioche ou d’œufs à la coque en brioche. La dénomination change un peu, mais c’est toujours la même Poursuivre la lecture […]

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Crunchy peanuts fingers au chocolat, Nutella et crêpes dentelle

Crunchy peanuts fingers au chocolat, Nutella® et dentelles

Attention, bombe calorique – mais affreusement irrésistible – en vue, vous êtes prévenu(e)s !!! Vous poursuivez la lecture en toute connaissance de cause aussi, je décline toute responsabilité Poursuivre la lecture […]

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Florentins maison

Florentins

Qui résisterait à des florentins ? Pas moi ! Et comme je suis bonne camarade, je m’empresse de partager avec vous la recette de ces petites gourmandises qui devraient remporter un franc succès Poursuivre la lecture […]

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Fondant au chocolat assassin

Assassin

Il y a quelques jours, Montpellier s’est retrouvée sous les eaux… Un déluge s’est déversé sur nous toute la journée sans discontinuer alors pour s’occuper, rien de tel que de s’affairer Poursuivre la lecture […]

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Bouchées façon Twix

Barres chocolat-caramel façon Twix

Serez-vous plus forte que moi et résisterez-vous à ces barres chocolat-caramel façon Twix ? Rien n’est moins sûr Pour ma part, j’avoue ma faiblesse… Et j’accuse Lilie du blog Lilie Bakery, Poursuivre la lecture […]

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Asperges gratinées au jambon cru

Asperges gratinées au jambon cru

Perso, j’ai un péché mignon – enfin, au moins un – qui est le jambon cru, du coup, vous imaginez mon bonheur lors de mon séjour à Barcelone le mois dernier !!! Vous comprendrez donc aisément Poursuivre la lecture […]

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Mouna, la brioche pascale pied-noir

Mouna

C’est aujourd’hui une recette de type “retour à mes racines” que je vous propose aujourd’hui puisque, Pâques oblige, c’est la saison de la mouna, la brioche pascale d’origine pied noir Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés