Carottes râpées aux raisins secs

Salade de carottes à la marocaine

Une petite envie de carottes en salade ? Essayez donc celle-ci, aux saveurs marocaines… Copyright © 2011 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera carottes, raisins secs, citron, graines Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Fond de tarte light

Fond de tarte léger pour préparations salées

A la recherche de recettes de fonds de tarte me permettant d’éviter les produits industriels prêts à l’emploi, d’employer de la farine complète et ainsi, d’alléger un peu l’impact sur Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Pousses d'épinard aux foies de volaille et pomelos en salade

Jeunes pousses d’épinards aux pomelos et aux foies de volaille

Les beaux jours se prêtent à merveille aux préparations rapides, fraîches et vitaminées. C’est ainsi que je me suis souvenue d’une salade découverte l’année dernière sur le site internet Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Vermicelles de riz aux crevettes

Nouilles de riz aux crevettes et asperges à la thaïlandaise

Aujourd’hui, je vous propose une petite improvisation autour de ce que j’ai pu trouver dans mon congélateur et mes placards… J’ai ainsi concocté un plat complet – alliant vermicelles de riz, Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Porridge à la banane

Porridge à la banane, cannelle & graines de pavot

C’est tout récemment, en septembre dernier plus précisément, que j’ai découvert les flocons d’avoine grâce aux conseils nutritionnels délivrés par un coach, en complément d’une activité Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Gratin de choux de Bruxelles au Boursin

Gratin de choux de Bruxelles au Boursin

Les choux de Bruxelles…voilà encore un légume méconnu et méprisé alors que, astucieusement préparé, il peut être un vrai régal. Il est certain que pour beaucoup d’entre nous, le souvenir Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...
Crevettes aux topinambours

Crevettes et topinambours en cocotte

Qui aurait cru que pour un premier article, c’est un plat salé qui ouvrirait le bal ? Surement pas moi ! Et pourtant, pour inaugurer ce blog, j’ai décidé de mettre à l’honneur les légumes Poursuivre la lecture […]

Continue Reading...

Suggestions légumes oubliés