Gratin de polenta façon croque-monsieur – sans gluten

Mon blog abrite déjà plusieurs recettes de croque–monsieur, salés ou sucrés, et même des propositions plus inattendues comme ce croque-monsieur façon pain perdu ou encore ce croque-cake à l’italienne. Aujourd’hui, Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur façon pain perdu

On connait tous et toutes les croque-monsieur, et on connait également le pain perdu… Alors pourquoi ne pas les associer dans une croque-monsieur fondant et gourmand ? C’est l’excellente idée Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur au chèvre et miel

Croque-monsieur au chèvre frais, miel et pignons

Il y avait longtemps que je n’avais pas pioché dans le livre Craquez pour le croque-monsieur de Catherine Méry, paru chez Mango. Grâce à lui, je vous propose aujourd’hui une alternative à Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur banane et Nutella

Croque-monsieur banane et Nutella®

Ce pourrait être une nouvelle recette de Catherine Méry, tirée de son livre Craquez pour le croque-monsieur ! … Mais non, ce croque-monsieur sucré est simplement le fruit de ma composition… Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur crème de marrons et chocolat

Croque-monsieur chocolat et crème de marrons

Je profite du pot de crème de marrons de ma maman pour réaliser quelques recettes gourmandes. Aussi, après ma galette des rois à la crème de marrons, j’ai opté pour une recette rapide et facile Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur de Cyril Lignac

Croque-monsieur de Cyril Lignac

A la veille de partir passer les Fêtes d’années en Savoie chez mon frère, mes parents étaient de passage chez moi histoire de faire une petite halte sur la route. Je me suis dit que des croques Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur nectarine et confiture de lait

Croque-monsieur nectarines et confiture de lait

  Voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de croque-monsieur alors que vous aviez réservé le meilleur accueil aux versions proposées précédemment : – croque-monsieur au jambon cru, Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur au jambon, champignons et mascarpone

Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone

Décidément, vous êtes de vrais amateurs de croque-monsieur puisque mon croque-courgettes à la Vache qui Rit® n’en finit pas de truster les meilleures places des billets les plus consultés et Poursuivre la lecture […]

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Croque-monsieur à l'oeuf brouillé et champignons

Croque-monsieur à l’oeuf brouillé, champignons et emmental

  Depuis sa parution en octobre dernier, ma recette de croques courgettes à la Vache qui Rit® n’en finit pas d’être classée parmi mes billets les plus consultés. Devant un tel succès, je Poursuivre la lecture […]

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Croque-cake à l’italienne

Il y a longtemps que les croque-cakes ont envahi la blogosphère et j’ai mis longtemps à y succomber.C’est finalement la version italienne présentée dans le Cuisine actuelle du mois de juin qui Poursuivre la lecture […]

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Suggestions légumes oubliés