Salade de pois chiches et poivrons à la marocaine

SHARE:

Salade-pois-chiches-poivrons-marines (6)

Il y a quelques jours, lorsque j’avais préparé les boulettes de pois chiches à la feta, j’avais utilisé des pois chiches secs. Du coup, n’ayant pas l’habitude de les utiliser, j’en avais fait tremper bien trop dans l’eau de sorte qu’une grosse quantité m’est restée sur les bras.

Pour les écouler, j’ai eu envie d’une petite salade d’inspiration marocaine, bien fraîche, qui s’associait parfaitement avec le retour du printemps et nos envies de soleil, une salade qui devrait faire bonne impression cet été, lors des barbecues estivaux.

[yumprint-recipe id=’240′]

Salade-pois-chiches-poivrons-marines (2)Salade-pois-chiches-poivrons-marines (3)Salade-pois-chiches-poivrons-marines (7)

 Copyright © 2015 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera

salade, poivrons, pois chiches, cumin, ail, coriandre, marocain