Gratin parmentier aux oignons

SHARE:

FavoriteLoadingEnregistrer cette recette dans mes favoris

Gratin-pommes-terre-oignons (5)

Un bon gratin de pommes de terre, ça plait toujours !

C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec ce gratin relevé d’oignons et d’herbes bien parfumées. En accompagnement d’une viande ou d’une saucisse bien grillée, c’est juste parfait.

Ne doutant pas du succès que pourra rencontre ce gratin chez vous, n’hésitez pas à le servir dans un plat à gratin familial qui permettra de contenter les appétits de tous :

Gratin de pommes de terre aux oignons
Serves 6
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
55 min
Prep Time
20 min
Cook Time
55 min
0 calories
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Servings
6
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1 kg de pommes de terre
  2. 300 g d’oignons blancs
  3. 25 cL de crème liquide
  4. 25 g de beurre
  5. 15 cL de lait
  6. romarin
  7. laurier
  8. noix de muscade
  9. sel et poivre
Instructions
  1. Peler et émincer les oignons. Éplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles. Placer le tout dans une casserole avec la crème, le lait, le romarin, le laurier et la muscade. Saler, poivrer et faire chauffer jusqu’à frémissement. Compter 10 minutes de cuisson.
  2. Préchauffer le four à 180°c.
  3. Retirer le romarin et le laurier puis verser le contenu de la casserole dans un plat à gratin beurré. Enfourner pour 45 minutes.
  4. Déguster en accompagnement d’un rôti de veau ou de côtes de porc par exemple.
beta
calories
0
fat
0g
protein
0g
carbs
0g
more
Un siphon fon fon... http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/

Gratin-pommes-terre-oignons (4)Gratin-pommes-terre-oignons (3)Gratin-pommes-terre-oignons (7)Gratin-pommes-terre-oignons (1)

Copyright © 2015 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera

gratin, pommes de terre, lait, crème liquide, laurier, romarin, oignon, noix de muscade