Arancini de Sicile

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arancine

Laissez-moi vous présenter une recette en vidéo, dont je ne suis pas l’auteur puisqu’elle a été réalisée par Réginald Menier, un autoentrepreneur fondateur d’une société de production audiovisuelle basée en Bretagne.

Parmi ses réalisations, il a mis en ligne une série de vidéo culinaire intitulée “One minute cooking” expliquant en une minute le déroulement d’une recette.

Pour promouvoir un petit peu son activité, j’ai décidé de vous présenter la vidéo dédiée à la confection d’une spécialité sicilienne, les Arancini, qui m’a mise l’eau à la bouche.

Arancini siciliens – One minute cooking

Copyright © 2013 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera

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Pour moi, la cuisine est une histoire de famille ! Chez nous, la cuisine n'est pas une corvée, c'est le moyen de se retrouver autour d'une table, de partager un moment convivial et de se faire plaisir, tout en faisant plaisir à ceux qu'on aime. C'est tout ça que je souhaite vous faire partager à travers ce blog et vous prouver que même au quotidien, la cuisine peut ne pas être une prise de tête.