Pizza au chèvre

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Tout d’abords, je tiens à m’excuser auprès de Nathalie et d’Alexia pour la publication bien tardive de ce billet.

Interblog

Lors de la ronde Interblog n°25, Alexia est venu piocher une recette sur mon blog tandis que m’a été désigné celui de Nathalie, Bienvenue chez Naty.

Je me suis décidée pour sa pizza au chèvre

 

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Ingrédients :

– 1 portion de pâte à pizza

– 1/2 buche de chèvre

– 1 boite de tomates concassées

– 75 g de dès de jambon

– 1 poignée de champignons de Paris

– une poignée d’emmental râpé et de parmesan

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffer le four à 200°c.

Abaisser et étaler la pâte à pizza sur une plaque et la piquer d’une fourchette. Disposer dessus les tomates concassées, les dès de jambon, les champignons de Paris émincés, puis la buche de chèvre coupées en rondelles.

Parsemer d’emmental râpé et de parmesan.

Enfourner et laisser cuite une vingtaine de minutes.

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