Pancakes de Graceland

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Cette année, la Chandeleur ça démarre dès le petit-déjeuner avec ces pancakes qui nous viennent tout droit des Etats-Unis.

Pour plus d’authenticité, il est possible de les napper de beurre de cacahuètes avant de déguster.

 

Mardi gras

 

Blog 008

 

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

- 190 g de farine

- 1/2 sachet de poudre levante

- 25 g de sucre

- 1/2 cuil. à café de cannelle

- 1 œuf

- 20 cL de lait

- 10 g de beurre fondu + 20 g

- 3 bananes

 

 

 

 

 

 

Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans une terrine. Y ajouter l’œuf, le lait et 10 g de beurre fondu.

Faire cuire les pancakes dans une poêle à blinis pendant 2 à 3 minutes sur chaque face jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Eplucher, citronner et couper les bananes en rondelles. Les poêler dans le beurre restant et les poudrer de cannelle.

Servir les pancakes garnis de banane et poudrés de sucre glace.

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Copyright © 2012 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera

pancakescannellebananecaramelcrêpes

  51 comments for “Pancakes de Graceland

  1. 15 février 2012 at 7 h 10 min

    c’est très sympa les petites bananes sur les pancakes
    Sophie_cdugateau : Article récents… Menu pour Deux …My Profile

  2. isy
    15 février 2012 at 7 h 16 min

    hum très appétissant pour un bon déjeuner gourmand ;)
    à bientôt,bises

  3. 15 février 2012 at 7 h 49 min

    Si tu veux des pancakes plus moelleux et « gonflés » essaie la prochaine fois de remplacer le lait par du lait fermenté ou du yaourt bulgare ;)
    Marcia Tack ses influences culinaires : Article récents… Terrine de foie gras, cuite au micro-ondesMy Profile

  4. 15 février 2012 at 11 h 31 min

    Aaah les pancakes…c’est tellement bon ! Une des meilleurs choses dans la cuisine américaine :)

  5. 15 février 2012 at 11 h 38 min

    Parfait pour les petits dèj des vacances de février…
    Rachel : Article récents… KRINGLEMy Profile

  6. 15 février 2012 at 11 h 49 min

    ils sont vraiment gourmand à souhait ces pancakes, j’adore ;)
    AurelieWa : Article récents… Roulé au céleri rave, chèvre & lardonsMy Profile

  7. 15 février 2012 at 12 h 12 min

    Je suis fan de pancakes, les tiens sont superbes et hyper gourmands !

  8. 15 février 2012 at 13 h 28 min

    Comment dire? Quelles jolies visions que ces magnifiques pancakes.
    Un plaisir pour les yeux, et j’imagine pour les papilles.
    Laurette : Article récents… Pizza poivron, jambon, anchois, tomate et emmentalMy Profile

  9. 15 février 2012 at 13 h 36 min

    Quelle merveilleuse recette, ces bananes caramélisées sont une torture .. tant que l’on n’a pas essayé !
    Je mets parfois du yaourt brassé dans les pancakes, ça apporte encore plus de moelleux ;)

  10. 15 février 2012 at 13 h 59 min

    Hummmmm comme ça a l’air délicieux. Superbe idée pour le déjeuner !

  11. 15 février 2012 at 15 h 27 min

    Ça doit être un vrai délice … quand est-ce que ma femme se lèvera pour me faire des pancakes au saut du lit ??
    Xavier : Article récents… La recette du brownie aux noisettesMy Profile

  12. 15 février 2012 at 15 h 41 min

    Olalala qu’est ce que c’est gourmand ^^

  13. 15 février 2012 at 15 h 45 min

    C’est excellent
    et c’est un bon départ pour une journée
    A bientôt
    christine : Article récents… Saumon en croûte de pistachesMy Profile

  14. 15 février 2012 at 17 h 26 min

    super ça donne envie ,merci pour la Ricette LOL

  15. 15 février 2012 at 17 h 52 min

    au petit déjeuner quel plaisir à déguster! bisous
    lolo : Article récents… Cake au nutellaMy Profile

  16. 15 février 2012 at 18 h 30 min

    j en prendrais bien volontiers un pour mon petit déjeuner
    bonne soirée
    Hervé
    Hervé : Article récents… Streusel coco à la banane par Christophe Felder trop bon !!My Profile

  17. 15 février 2012 at 18 h 53 min

    wouawwwwwwwwwwww quelle merveille un grand bravo
    Llysa : Article récents… BagelsMy Profile

  18. 15 février 2012 at 18 h 54 min

    des recette de plus en plus gourmande en ce moment sur ton blog, je suis fan merci du partage et bonne soirée.

  19. 15 février 2012 at 19 h 37 min

    Une recette qui donne envie :)

  20. 15 février 2012 at 19 h 53 min

    bien dorés et délicieux, une vraie gourmandise. Bonne soirée
    Bacchus : Article récents… « Les bains au champagne : Luxe suprême ou comble du bling-bling !! »My Profile

  21. 15 février 2012 at 19 h 53 min

    Avec les bananes, c’est vraiment parfait, merci !

  22. 15 février 2012 at 20 h 09 min

    Nous on adore les pancakes, jamais fait avec des bananes !!! miammm

    manue :))

  23. 15 février 2012 at 20 h 17 min

    hum, tu me mets l’eau à la bouche avec cette jolie recette !
    lolo : Article récents… C’est la saison : des gaufres et beignetsMy Profile

  24. 15 février 2012 at 20 h 24 min

    Quelle recette alléchante ! Les photos font vraiment envie :-)
    Une quiche en cuisine : Article récents… Baguettes viennoises aux pépites de chocolatMy Profile

  25. 15 février 2012 at 20 h 38 min

    je me vois bien au petit déjeuner. ils sont trop gourmands tes pancakes bananes et si on ajoute du beurre de cacahuéte comme tu le suggère… waouh !
    Bises
    Macaronette : Article récents… Gâteau chocolat au coeur de ceriseMy Profile

  26. 15 février 2012 at 21 h 17 min

    Hum, ils sont super gourmands avec les bananes!!
    c-line : Article récents… La PANTHERE ROSE en gâteau ChocolatMy Profile

  27. 15 février 2012 at 21 h 34 min

    C’est gourmand et tes pancakes me donnent super enviiiiie ! Yummy Lady ;)

  28. 15 février 2012 at 21 h 41 min

    tu utilises de la poudre levante pour gâteau ou pour pain?
    bblinou83 : Article récents… Cake au citron bergamoteMy Profile

    • LadyMilonguera
      15 février 2012 at 22 h 33 min

      De la levure chimique. Bonne soirée.

  29. 15 février 2012 at 21 h 47 min

    Un tag pour toi sur mon blog bizzz

  30. 15 février 2012 at 21 h 50 min

    Chouette recette !! Ca me plaît bien !

  31. 15 février 2012 at 21 h 51 min

    je n’y avais pas pensé ! bravo !
    stéphanie : Article récents… Muffins à tomber par terreMy Profile

  32. 15 février 2012 at 21 h 55 min

    Quel bonheur en bouche ces petites gâteries ! Un bon café s’impose alors
    bises
    Bon Ap chez Mamounette : Article récents… Tarte tropézienne "Mamounette" pour mon St ValentinMy Profile

  33. 15 février 2012 at 22 h 20 min

    Vraiment très gourmandes ces pancakes
    bises
    jojo
    Nuage de Lait : Article récents… Pizza façon Kringel pour l’apéritifMy Profile

  34. 15 février 2012 at 22 h 30 min

    oulala je fonddd devant ces pancakesss miammmmm
    mari : Article récents… Gratin aux gnocchisMy Profile

  35. 15 février 2012 at 22 h 51 min

    Super appétissants ces pancakes très très gourmands!
    Vanille : Article récents… Chocolat chaud à l’ancienne.My Profile

  36. 15 février 2012 at 22 h 51 min

    C’est un déj de roi que tu nous proposes là !!!
    vivement le weekend pour y avoir droit à ce dej.
    Bisous. Capu

  37. 16 février 2012 at 2 h 48 min

    super idée les bananes poelees dessus!

  38. 16 février 2012 at 3 h 24 min

    voilà une recette utile pour sortir des pancakes en boite à diluer. merci ! au canada, on les mange recouvert de fruits de la saison, arrosés de sirop d’érable
    lacuisinedefabrice : Article récents… Tartelette en Mille Feuille de PommeMy Profile

  39. 16 février 2012 at 9 h 25 min

    hmmmm super bon , biz

  40. 16 février 2012 at 13 h 31 min

    ça c’est du super petit déjeuner :-)
    tu m’as trop donné envie !
    bisous ma belle :-*
    kaderick : Article récents… Flan pâtissier vanillé – By KaderickMy Profile

  41. 16 février 2012 at 14 h 24 min

    Alors là, je reste baba. ça semble tellement bon. Je note car ça me plait trop.
    Merci
    Chrys
    Chrystel : Article récents… Gratin de Crozets et Trio de FleurettesMy Profile

  42. 16 février 2012 at 15 h 23 min

    Encore une belle gourmandise!!
    Cécile, Au fil de mes recettes : Article récents… LE MASCARAMELMy Profile

  43. 16 février 2012 at 16 h 17 min

    mmmmmmmm ca a l’air excellent !!!
    nani’s kitchen : Article récents… Gâteau croustifondant aux CranberriesMy Profile

  44. 16 février 2012 at 20 h 51 min

    oh là là, la photo donne tellement envie !

  45. 20 février 2012 at 16 h 12 min

    hmm des pancakes à la banane, il n’y a rien de mieux pour commencer une journée !

  46. 26 février 2012 at 18 h 09 min

    Bonjour,
    ces pancakes ont l’air succulents!! :) tu me tentes ^^
    à bientot
    pauline

    http://une-passion-de-patisserie.blogspot.com/
    pauline : Article récents… Macarons bleus turquoise à la pistache !My Profile

  47. 25 mars 2012 at 11 h 25 min

    Hum ! Quels délicieux pancakes ! J’adore !

    Biz !
    Juliette : Article récents… Gâteau Hongrois d’OliMy Profile

  48. 22 mai 2012 at 19 h 57 min

    Des pancakes aux bananes le top ! Bien dorés en plus…
    Laure : Article récents… Moelleux au chocolat au coeur coulantMy Profile

  49. 15 février 2014 at 19 h 24 min

    Très gourmand avec ces petites rondelles de banane !
    Framboisine : Article récents… Gateau de crèpes à » l’agrumes curd « My Profile

  50. 15 février 2014 at 19 h 33 min

    kikou j’ai copié ta recette car elle me plaît bien, je te souhaite une bonne soirée et un bon week-end, bisous, Nadine

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