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Après mon clafoutis de courgettes à la fourme d’Ambert Craquez pour le croque-monsieur que j’ai trouvé la solution.
Croque-courgette à la Vache qui Rit
2015-10-11 13:27:18
Serves 4
8 tranches de pain de mie 2 courgettes 8 Vache qui Rit 1 cuil. à soupe de menthe ciselée 50 g de beurre 1 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Beurrer légèrement les faces externes du pain. Laver et râper les courgettes; Les faire revenir 10 min dans l'huile d'olive ; saler et poivrer. Incorporer la menthe ciselée et mélanger. Garnir l'intérieur des croque-monsieur : répartir la préparation à la courgette puis les Vache qui rit. Les refermer avec la 2nde tranche de pain de mie et les faire cuire dans l'appareil environ 2 minutes de chaque côté.
By LadyMilonguera
Adapted from Craquez pour le croque-monsieur !
Adapted from Craquez pour le croque-monsieur !
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estelle
7 octobre 2011 at 9 h 40 min
miam miam, ça m’a l’air bien bon
noviceencuisine
7 octobre 2011 at 9 h 43 min
J’adore cette collection de bouquins 😉
En tout cas bien doré tes pains de mie! ideal ! 🙂
la nonna
7 octobre 2011 at 9 h 43 min
superbe declinaison de crocs……bisous
oum mouncifrayan
7 octobre 2011 at 9 h 43 min
quelle belle présentation!!!
Loulou
7 octobre 2011 at 9 h 57 min
oh je fais mon petit tour pour visiter les copines et je n’arrête pas de saliver !!
elle me plait bien ta recette !!!
merci !!!
cendrine29
7 octobre 2011 at 3 h 17 min
il est bien joli ton croque et certainement délicieux avec les bonnes choses qu’il y a dedans !!
llysa
7 octobre 2011 at 3 h 50 min
wouaw un délice!! j’ai faim, je n’ai encore pas mangé hihihihi bravo bises
Laviedejulie
7 octobre 2011 at 4 h 09 min
Il fait bien envie ton croc et je craque pour ce livre!!!
Maiwenn
7 octobre 2011 at 5 h 21 min
Recette déjà réalisée maintes fois et toujours approuvée ! bonne journée !
Laurence
7 octobre 2011 at 7 h 07 min
Des croques ! Yes … cela fait longtemps que je n’en ai pas fait or, j’avais l’habitude d’en faire regulierement 😉 C’est trop bon et les tiens sont merveilleusement dores et fondants !
Bon WE Sandrine et a tres vite !
afaurore
7 octobre 2011 at 8 h 08 min
comme c’est appétissant!!
Djanisse
7 octobre 2011 at 8 h 56 min
Je donnerais bien un coup de croc dans tes croques !!
uneliyaasdebonneschoses
7 octobre 2011 at 9 h 48 min
c’est très sympa ces croques!!bizz
melayers evelyne
7 octobre 2011 at 1 h 03 min
des bon croque hummm!!! bizzzzz
Oranie
7 octobre 2011 at 1 h 33 min
Original ce croq’, je note la recette, bon wend, biz!!!
kitchenette
7 octobre 2011 at 1 h 38 min
Pour faire souvent, je peux dire qu’ils sont fabuleux !! On aime beaucoup, mais moi je la met crue la courgette râpée et c’est très bon aussi !! .. Bisousss
kiki
Une quiche en cuisine
7 octobre 2011 at 2 h 23 min
J’aime, j’aime, j’adore même !!
lesjoyauxdesherazade
8 octobre 2011 at 1 h 52 min
c’est une bonne façon pour faire manger des courgettes aux enfants, bisous
lesdelicesdethithoad
8 octobre 2011 at 1 h 56 min
on voit qu’il commence à faire froid; les croques sont de sortis!
barbara
8 octobre 2011 at 2 h 18 min
j’aime l’idée des légumes dans le croque, c’est une super idée ! merci pour le partage, bonne journée
ohmacuisine.over-blog.com
8 octobre 2011 at 1 h 31 min
un croque que je n’ai jms fais! ca doit etre bon ! en + j’ai tt dans le frigo ! je garde dans ma rubrique « à cuisiner » !
silvi
8 octobre 2011 at 3 h 06 min
Bonsoir ! hummm c’est une magnifique idée , bravooo
Bouchra
9 octobre 2011 at 0 h 40 min
ça donne vraiement envie ! Bises
Amélie
9 octobre 2011 at 1 h 55 min
Mmh alors ça c’est sur j’adore !!!! 🙂
Bon week end, bisous
Chris
9 octobre 2011 at 3 h 02 min
Tout ce que j’aime !!
Namuelle
9 octobre 2011 at 5 h 43 min
trop marrant ! sans le savoir, nous avons cuisiné les courgettes, la vache qui rit mais dans différentes recettes !!!! Serions nous cuisinement connectées ??? LOL
Bon dimanche !
Isa
9 octobre 2011 at 0 h 06 min
J’en ai l’eau à la bouche…..
Delphine
10 octobre 2011 at 0 h 20 min
Le truc de fou!!!!
nour
11 octobre 2011 at 6 h 45 min
salut!! merci de passer aussi souvent sur mon blog. je m’excuse de ne pas en faire de mm.. jai la tete ds les couches loooooooool et vi trois z’enfants cest pas de tt repos! en tt cas bravo pour tes recettes jaime bcp celle ci et japprecie que tu partages tes livres au passage! merci!
coco28
11 octobre 2011 at 1 h 06 min
Une recette originale pour changer du traditionnel croque-monsieur ! C’est parfait pour le dîner accompagné pour moi d’une petite soupe 😉
fathema
12 octobre 2011 at 2 h 05 min
sa doit être délicieux, en tous cas sa fais envie.
j’ai un petit tag pour toi sur mon blog.
a bientôt
papillonmyosotis
12 octobre 2011 at 3 h 03 min
oooooooooooh j’ai l’eau à la bouche ! quelle belle photo !
Pepper
14 octobre 2011 at 0 h 20 min
Ils ont l’air délicieux! Chouette trouvaille, c’est vrai que je n’aurais jamais penser à mettre des courgettes dans un croque!! Bises 🙂
Loulou
17 octobre 2011 at 1 h 49 min
rendez-vous demain sur mon blog 😉
bonne nuit !
anneso
2 novembre 2011 at 6 h 06 min
trés appétissant ! je le note !
Ma cuisine
12 novembre 2011 at 9 h 12 min
Je n’y pense jamais! Les croques je les fait toujours à la même chose et ensuite on s’en lasse. Merci pour cette recette qui permet de varier les plaisirs!
Isa
17 novembre 2011 at 7 h 10 min
Testée et approuvée….Extra…. Publiée ce jour sur mon blog… Merci du partage et bonne journée…
Ephemer_62
18 novembre 2011 at 9 h 36 min
Que j’adore cette association courgette-kiri !!!!!
Snoopy1989
7 octobre 2011 at 0 h 56 min
Le week end je me prépare souvent des croque monsieur, je conserve donc cette idée croustillante a souhait.
Bonne fin de semaine
Pistounette
7 octobre 2011 at 9 h 03 min
Je fais souvent mes croque monsieur avec de la vache qui rit ( je trouve qu ils sont bien plus moelleux comme ça ) , mais avec de la courgette râpée c est carrément un plat complet !!!!
Vraiment une belle et bonne idée
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22 février 2012 at 7 h 13 min
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la nonna
8 décembre 2012 at 10 h 44 min
sans la VQR pour moi, ….mais ils sont superbes, bisous
FLaure
8 décembre 2012 at 11 h 20 min
Je n’ai pas d’appareil mais je fais mes croques au four. Ceux-ci ont l’air bien appétissants.
Bon W.E. FLaure
FLaure : Article récents… Crème vanillée
LadyMilonguera
8 décembre 2012 at 11 h 27 min
Je te confirme, ils sont délicieux !
Pingback
2 janvier 2013 at 11 h 46 min
Retour sur 2012 en recettes | Un siphon fon fon…
Morgane
7 octobre 2013 at 20 h 41 min
Rrrr mais c’est gourmand et fondant ! J’adore !!!
Morgane : Article récents… Cupcakes brownies aux Balisto et topping
Aux Délices de Pomme
9 octobre 2013 at 19 h 56 min
Qu’est ce qu’ils sont beaux 🙂 🙂 🙂 !!! Je croquerais bien dedans 🙂 !!!
Aux Délices de Pomme : Article récents… Crema de Frijoles al chipotle
Mlle Croquant
22 février 2014 at 17 h 58 min
J’adore les courgettes, j’adore la vache qui rit, j’adore les croques monsieur, du coup j’adoooore cette idée! Merci 🙂
Mlle Croquant : Article récents… Faire un glaçage à cupcake en 2 minutes
Titanique
7 octobre 2014 at 22 h 48 min
j’aime beaucoup c’est croque vache qui rit !!
bises
Titanique : Article récents… Ramassage des poires du jardin.
caroline
9 novembre 2014 at 16 h 30 min
cette recette à l’air divin
je vais tester ça très bientôt
miam
belle soirée
caroline : Article récents… Doudou Scandinave
Valérie
4 août 2015 at 16 h 03 min
Géniale cette recette !
Je l’essaie dès ce soir.
Merci
Anaël
6 août 2015 at 11 h 19 min
Testé et approuvé hier ! Bon avec des petits arrangements. Cuisson au four car je n’ai pas mieux, un peu de chèvre dans certains à la place du kiri, et quelques carottes en plus avec du curry. Mais c’était trop bon !
Audrey
8 octobre 2015 at 8 h 07 min
Bien croustillant à l’extérieur et fondant à coeur , hummm miam miam!!
Audrey : Article récents… Gâteau invisible aux Pommes, Amandes et Caramel
Aurélia – Les Gourmandises de Ya
10 mars 2016 at 10 h 45 min
Allez hop dans les favoris ! Miam
RB
16 mars 2016 at 16 h 31 min
Bonjour, je ne vois pas à quel moment il faut incorporer le Vache qui Rit.
LadyMilonguera
16 mars 2016 at 16 h 42 min
Au moment où on les garnit, sur la préparation aux courgettes.
RB
16 mars 2016 at 18 h 19 min
Merci pour la réponse rapide!